3 Résultats (0,12020 Secondes)

Afficher tous les filtres

Marque

Marchand

Prix (EUR)

Effacer les filtres

Produits
De
Boutiques

Yalacta Kwarkferment bio Zakjes 4x4g

Yalacta Kwarkferment bio Zakjes 4x4g

Het Lactaline® ferment is ideaal voor het maken van uw kwark. Het is rijk aan melkzuurbacteriën en de implementatie ervan vereist geen speciale apparatuur.De fermentatie vindt plaats bij kamertemperatuur (boven 22°C).Bespaar geld en verras het hele gezin met zelfgemaakte kwark! Bereid uw witte kaas in een paar minuten en zonder apparaat!Om te proeven puur, zoet, zout, …Melkzuurfermentatie uitgevoerd met behulp van Yalacta-melkfermenten, maakt een transformatie mogelijk van lactose, suiker die van nature in melk aanwezig is, door melkzuurbacteriën. Melkzuurbacteriën zetten lactose om in melkzuur. Dit wordt "melkzuurgisting" genoemd. Dit verklaart waarom gefermenteerde producten veel beter worden verdragen door mensen die lactose-intolerant zijn.

EUR 12.25
1

Yalacta Kefir ferment bio Zakjes 2x4g

Yalacta Kefir ferment bio Zakjes 2x4g

Maak je eigen melkkefir thuis!Eerste bereiding van de melkkefir: doe de eerder gemaakte zuurdesem in een glazen fles van 1 liter, giet er vervolgens de resterende liter melk bij die op kamertemperatuur is bewaard. Sluit de fles; schud en draai hem enkele malen om voor een perfecte verdunning. Laat de gisting langzaam en afgedekt plaatsvinden bij kamertemperatuur (+18 °C/+20 °C) gedurende 24 uur voor de eerste partij en 16/18 uur voor de volgende partijen. Zodra de melk dikker wordt, en nog meer als hij in bulk wordt afgenomen, is de fermentatie voltooid. De melkkefir is dan klaar voor consumptie en kan in de koelkast worden bewaard.Latere bereidingen: Voor de volgende bereidingen is het voldoende om één glas melkkefir, minder dan 7 dagen oud, te bewaren om een nieuwe liter melk onder dezelfde omstandigheden te enten.

EUR 12.25
1