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Baeri Baïka Royal Kaviar

Der Kaviar, der am wenigsten nach Meer schmeckt Kaviar mit zarten, braunen Körnern. Voll im Auftakt, fruchtbetont, mineralische Noten, wenig Meeresaroma. Der Baeri Baïka™ Royal Kaviar stammt vom Stör Baeri, der in Frankreich gezüchtet wird. Die Selektion Royal von Petrossian steht für intensiven und fülligen Kaviar, ein unmittelbarer Genuss für die ganze Tischgesellschaft.

CHF 71.00

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Pattes de Crabe Royal

Les pattes de crabe royal offrent une chair délicate idéale pour accompagner une sauce ou se cuisiner en salade. Ces pattes sont cuites, décortiquées, prêtes à être dégustées ou cuisinées immédiatement.

CHF 115.00

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Daurenki Royal Kaviar

Sehr schöner Kaviar mit großen, bronzefarbenen Körner und fester Textur. Geschmack von Trockenfrüchten mit mildem Meeresaroma. Die Selektion ''Royal'' von Petrossian steht für intensiven und fülligen Kaviar, ein unmittelbarer Genuss für die ganze Tischgesellschaft. Ideal für eine erste Kostprobe.

CHF 77.00

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Ossetra Royal Caviar

Ossetra Royal Caviar is a great, classic caviar. It’s celebrated for its exceptional quality and refined flavor profile. Its delicate grains have a rich dark brown colour with elegant, golden highlights. Enjoy its perfectly balanced bouquet of flavours reminiscent of the sea and fresh walnuts. You can serve this full-bodied, rich caviar on buttered toasts. Experience the taste of one of the world’s finest delicacies, crafted to meet the highest standards.

CHF 77.00

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Merus de Crabe Royal

Petrossian a sélectionné la partie la plus charnue, la plus musclée, la plus savoureuse, appelée ''Merus''. Cette partie correspondant à la plus grosse phalange du crabe royal offre une saveur incomparable. Les puristes le dégusteront nature pour apprécier son goût unique. On peut aussi le servir en salade et laisser libre cours à son imagination dans toutes sortes de recettes, froides ou tièdes.

CHF 138.00

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Sevruga Steluga Royal Caviar

Sevruga Steluga™ Royal is making a comeback to the forefront of the caviar scene after a breakthrough in farm fishing. This Sevruga caviar with unparalleled softness is obtained from the starry sturgeon Acipenser stellatus, one of the three species that originated in the Caspian Sea, along with Beluga and Ossetra. This small sturgeon, covered in star-shaped patches, produces caviar that's meltingly soft, with a colour that ranges from pearly grey to charcoal grey. Thanks

CHF 89.00

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Beluga Royal Kaviar

Warum dieser Kaviar: Ein mythischer Name und ein außergewöhnlicher Charakter! Der Beluga Kaviar hebt sich durch seinen unnachahmlichen Charakter ab, der aus seinen großen, weichen Körnern zwischen hell- und tiefgrau entsteht. Sein komplexer und lang anhaltender Geschmack macht ihn zu einem der exklusivsten Geschenke, die man machen kann. Dieser Kaviar ist weit mehr als nur Rogen.

CHF 204.00

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Caviar Trilogy Set

This new caviar set is presented in a superb, midnight-blue Petrossian box, with 3 tins of 30g or 50g caviar (Ossetra - Baïka™ - Daurenki™) from the Royal or Tsar Impérial™ selection, as well as 3 mother-of-pearl tasting spoons. It's the ideal gift. Available with: Daurenki™ Royal caviar, Daurenki™ Tsar Impérial™ caviar, Baïka™ Tsar Impérial™ caviar, Baïka™ Royal caviar, Ossetra Royal caviar, Ossetra Tsar Impérial™ caviar.

CHF 245.00

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Caviar de l'Amour Box

Geschenk für sie oder ihn. Caviar de l'Amour™ Box ist wie ein kulinarisches Juwel, das man sich schenkt. Die Verkostung dieser einzigartigen Speisen unterliegt einem besonderen Zauber. Die Augen leuchten und es wird still: Die Gefühle sind in Wallung! Verfügbar mit: Daurenki™ Royal Kaviar, Baïka™ Tsar Impérial™ Kaviar, Ossetra Royal Kaviar, Beluga Tsar Impérial™ Kaviar. Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um Alkohol kaufen zu dürfen. Wir behalten uns das Rec

CHF 390.00

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Vintage Gift Set

Our Vintage gift set includes our favourite trio for a perfect tasting: 1 tin of Ossetra Royal 30g, 1 caviar key, 1 mother of pearl spoon. All 3 items are nicely wrapped in a traditionnal vintage style 750g caviar tin.

CHF 95.00

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Easter Family Set

The Family Easter set contains a cracking selection of our signature eggs: 50g of Baeri Baika® Royal caviar, 100g of wild salmon roe, 125g of smoked pike roe and 350g of chocolate caramel pearls. The perfect hamper to celebrate in style with the whole family.

CHF 215.00

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"Best-of" Hamper

The "Best-of" Hamper is composed of an assortment of Petrossian's finest specialties to be enjoyed during a picnic or for an aperitif. It includes caviar, smoked salmon, Maviar 1950®, Royal crab, wild salmon roe, sprats, rye crackers, and an insulated bag to enjoy your products wherever you want.

CHF 335.00

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Easter Duo Set

The Easter duo set contains a selection of Petrossian eggs to celebrate Easter for two. It contains 30g of Baeri Baika® Royal caviar, 50g of wild salmon roe, 50g of smoked pike roe and 350g of chocolate caramel pearls. You can enjoy the caviar and salmon roe with a spoon, on blinis with crème fraîche, on a potato or in a recipe.

CHF 130.00

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Panier Ronde des Taramas Classique

Le panier Ronde des Taramas regroupe tous les taramas phares de Petrossian, accompagnés des célèbres crackers Croustissian®. Ce coffret tarama présenté dans son étui isotherme contient un tarama au caviar, un tarama à la truffe noire, un tarama au crabe royal, un tarama au corail d'oursin, un tarama nature et un paquet de Croustissian® à tartiner. Une palette de couleurs et de saveurs vous attendent avec ce panier Ronde des Taramas Petrossian.

CHF 95.00

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Coffret Caviars de l'Orient à l'Occident

Le coffret caviars de l'Orient à l'Occident est un cadeau à s'offrir pour partager un moment d'exception autour de la dégustation d'une sélection de cinq de nos caviars phares. Jusqu'à huit personnes peuvent participer à cette fabuleuse dégustation à travers le monde du caviar. Les boîtes sont présentées dans leur magnifique boîte collector lithographiée Petrossian. Offrez un périple d'Est en Ouest à la conquête des caviars Ossetra Royal, B

CHF 420.00

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Coffret Le Tête-à-Tête

Le coffret Le Tête-à-Tête est un cadeau à s'offrir pour partager un moment d'exception à deux autour de la dégustation du caviar. Ce coffret contient tout ce qu'il faut pour parfaire cet instant caviar. Il se compose de deux boîtes de caviar de la sélection de votre choix, de deux mignonnettes de vodka Petrossian classique, de deux verres à shot et de deux palettes en nacre. Ce coffret se décline avec tous nos caviars Daurenki™ Royal, Ossetra Tsar Impérial™ et Beluga Tsar Impérial

CHF 215.00

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Coffret Initiation

Le coffret initiation est le cadeau idéal pour une première approche du caviar et de la vodka. Ce coffret contient tout ce qu'il faut pour déguster amoureusement le meilleur du caviar sélectionné par Petrossian. Il est proposé accompagné d'une mignonnette de vodka Petrossian classique et d'une mini palette en nacre de rivière. Ce coffret se décline avec tous nos caviars Daurenki™ Royal, Ossetra Tsar Impérial™ et Beluga Tsar Impérial™ en boîtes de 30 et 50 g. &lt

CHF 110.00

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