4 resultater (0,22598 sekunder)

Vis alle filtre

Mærke

Butik

Pris (EUR)

Nulstil filter

Produkter
Fra
Butikker

Familiens low carb favoritter - Tatjana Albinus - Bog - Forlaget mellemgaard - Plusbog.dk

Familiens low carb favoritter - Tatjana Albinus - Bog - Forlaget mellemgaard - Plusbog.dk

Om bogen: Familiens low carb favoritter er en kogebog med opskrifter på hele familiens livretter i sunde udgaver med masser af grøntsager og uden mel og sukker. Derudover indeholder den en detaljeret, men lettilgængelig vejledning i low carb-kosten og praktiske tips til at få indarbejdet sundere kostvaner. Bogen giver desuden inspiration til mere bevægelse og motion i hverdagen, og ikke mindst kommer den rundt om de uhensigtsmæssige spisemønstre, der kan betyde, at vi igen og igen falder i, selvom vi godt ved, hvordan vi bør spise. Om forfatteren: Tatjana Albinus er uddannet ernæringsøkonom med speciale i human ernæring, LCHF og har gennemført adskillige uddannelser inden for fitness, kostvejledning og coaching. Hun er forfatter til den populære kogebog Low carb lækkerier . Hun er skribent, foredragsholder og madblogger. Læs mere på www.lowcarb.dk.

DKK 163.00
1

Bette Kaj og hans venner - Erik Frandsen - Bog - Forlaget mellemgaard - Plusbog.dk

Bette Kaj og hans venner - Erik Frandsen - Bog - Forlaget mellemgaard - Plusbog.dk

Gør dig klar til et festfyrværkeri af numre, løjer, fis og ballade, når du læser denne bog om Bette Kaj og hans venner. Kaj er ni år. Han bor i en lille by sammen med sin far, mor og sin lillesøster Ida. Du vil opleve den ene morsomme episode efter den anden i byen, hvor Kaj kender mange spændende mennesker såsom lærer Andersen, ”Peter Sømand”, cykelmekaniker Hugo, pastor Møller og mange flere. Kajs bedste venner er Oskar og Nikolaj. Der findes ikke de numre, som de tre ikke kan finde på. Kaj vil gøre det så godt som muligt for alle dem, han kender, men det går ikke altid lige godt. Læs bogen om Bette Kaj og hans venner, og kom i godt humør med masser af grin fra første til sidste side. Nostalgi og nutid i skøn forening. Bogen kan læses af alle fra 10 år og opefter, herunder især forældre og bedsteforældre. Uddrag af bogen Kaj ville gerne hjælpe andre mennesker, så en dag fik han den ide, at lærer Andersen skulle have en ny pude, som var rigtig blød. Den skulle nemlig være fyldt med fire kilo mel, som Kaj fandt hjemme i køkkenskabet. De sad alle og ventede spændt, da lærer Andersen gik ind i klasselokalet. Han var rød i hovedet efter cykelturen, og så skete det. Han satte sig ned med voldsom kraft på puden med de fire kilo mel. Alt melet røg op i luften, som det var snevejr. Lærer Andersen rejste sig, mens melet dalede ned over ham. Han gik rundt, sådan uden, at kunne se noget. Så faldt han over det første bord i klasselokalet. Om forfatteren Erik Frandsen er født i Aarhus i 1954, men har boet i Høver i 36 år. Han har arbejdet 35 år i den finansielle sektor, primært inden for investeringsrådgivning. I 2011 forlod han arbejdsmarkedet for blandt andet at udleve forfatterdrømmen. Han har tidligere udgivet krimierne Fritstillet, Pas på børnene, Dødens motiv, Den indre kamp, Fuglekongen og andre kriminoveller, Fatale sekunder og senest Oprydderen .

DKK 124.00
1

Mord og ståhej - Tom Oxager - Bog - Forlaget mellemgaard - Plusbog.dk

Mord og ståhej - Tom Oxager - Bog - Forlaget mellemgaard - Plusbog.dk

Sæby er stadig et paradis for turister og folk fra alle ender af landet. Trods en vestlig bydel med konkurrerende levnedsmiddelbutikker, er der stadig liv omkring torvet i midtbyen, hvor Duftende Doris er formand for handelsforeningen og sørger for adspredelse i sommermånederne. Havnen har med Nyhavn fået en praktisk og imponerende udvidelse, der tiltrækker sejlende turister og mange ihærdige lystfiskere. En isvinter får en masse både på land. De afløser en ellers stigende flok af berejste campere, der også har nydt at se solen stå op over ænder og måger i øst. I skonnerthavnen håber man på besøg af kongeskibet. Uddrag af bogen Skulpturens hoved var allerede knust, og nu var det de bagerkoneagtige kæmpebryster, der systematisk begyndte at knuses under mukkerten. Theis for ind i haven og flåede en skimaske af hovedet på hærværksmanden, mens han ophidset råbende forlangte at få at vide, hvad det helt uforståelige hærværk skulle gøre godt for.. Manden hamrede forskrækket enden af mukkertens skaft ind i siden af hovedet på Theis, tabte mukkerten og sprang ud af haven i forbitret overraskelse over ikke alene at være blevet opdaget, men også over at have mistet sin skimaske, der ellers skulle sikre hans anonymitet. Han forsvandt noget hovedkulds og i hastigt i løb op ad den mennesketomme Algade i retning mod midtbyen. Om forfatteren Tom Oxagers elskede Sæby står på den anden ende. Tanken, om at byen skal fejre 500-års købstadsjubilæum, sætter mange foretagsomme mennesker i gang med at finde ud af, hvordan de skal tjene en ekstra skilling. Ikke alle har rent mel i posen. Pastor Ellinor Wollesen bliver også involveret, selv om hun har sit at slås med. Hun suser stadig ofte ned i kirken for at vende tingene med sit åndelige overhoved, den smukt udskårne hellige Jomfru Maria, der hænger trygt på den sydlige væg, hvorfra hun vurderer alt med et roligt overblik. En oversigt over Tom Oxagers udgivelser findes på tom-ox.dk

DKK 154.00
1

Brygning af æblecider - Michael René - Bog - Forlaget mellemgaard - Plusbog.dk

Brygning af æblecider - Michael René - Bog - Forlaget mellemgaard - Plusbog.dk

Produktion af en god æblecider kræver gode æbler og fantastiske æblesorter. Æblesorter er et skattekammer af lækre smags-, aroma- og flavourindtryk, og der gemmer sig et væld af spændende og velsmagende krydsninger mellem æblesorterne. Denne bog præsenterer tre gode udførlige opskrifter på æblecider produceret med forskellige bryggemetoder og teknikker, som du nemt kan producere hjemme i køkkenet. Dertil præsenteres forskellige gærtyper, der er yderst velegnet til at brygge en god æblecider. Der gives en lang række bud på, hvordan du kan krydre smagen af en god æblecider, så du nemt kan videreudvikle på smagsprofilen af æblecideren derhjemme. Der er gode råd om opbevaring og holdbarhed samt et indblik i mikrobiologiske forbehold og klassiske fejl, som bør undgås ved produktion af æblecider. For at undgå madspild, så er der et par opskrifter på æblekager bagt i ovnen samt en god æblekage med flødeskum. Ernæringsmæssigt gives der et lille indblik i indholdet i rå æbler, herunder indhold af antioxidanter, vitaminer, kulhydrater og kostfibre i æblerne. Der er smagsprofiler og smagstest af 34 æblesorter indkøbt i danske supermarkeder, og dertil gives der et indblik i historien bag mange af de danske æblesorters oprindelse og udvikling. På den måde er det enkelt at vælge de bedste æbler til en god hjemmelavet æblecider, æblemost samt en god æblekage. Bogen er målrettet alle, der vil prøve kræfter med en egenproduktion af æblecider hjemme i eget køkken. Bogen er også målrettet alle, der blot gerne vil vide mere om æblernes historie, smag og sensoriske profil. Det er ikke særlig svært at producere en rimelig eller endog en rigtig god cider. Uddrag af bogen Ingrid Marie-æbler er oprindeligt fra Flemløse i Assens kommune på Syd- og Vestfyn. Ingrid Marie-æbler blev fundet af lærer K. Madsen, der opkaldte æblet efter sin afdøde datter. Der skitseres også en klon af Ingrid Marie-æblet, som fik navnet ”Karin Schneider”, men dette navn slog ikke rigtigt igennem. Sunrise-æbler er oprindeligt et æble fra Canada og en krydsning mellem æblesorterne McIntosh og Golden Delicious. Æblesorten McIntosh har lagt navn til Macintosh-computeren (Mac) hos Apple Inc. Et bid af et Sunrise æble er også en lille bid af både canadisk og amerikansk historie. Bon appetit. Om forfatteren ' Michael René er forfatter, ingeniør, levnedsmiddelkandidat og underviser som lektor i statistik, sensoriske metoder og analyser af fødevarer, ingredienser og måltider samt fødevarekvalitet. Michael René har undervist i sensorik, statistik og fødevarekemi siden 2006. Michael René har beskæftiget sig professionelt med sensorik og smagstest siden 1998 og har produceret æblecider i mere end 12 år. Han arbejder desuden for den danske presse på tv, i radio og den trykte presse som både fødevare- og rengøringsekspert og har smagsevalueret og anmeldt over tusinde fødevarer igennem årene. Af den årsag faldt det naturlige valg på en gennemgang og en smagstest af æblesorter indkøbt i danske supermarkeder. Samt en gennemgang af produktionen af hjemmelavet æblecider ud fra et smagsmæssigt perspektiv.

DKK 154.00
1