ofyr grill danmark fra DKK 152 | Se de billigste priser og tilbud på css.lazzaweb.dk

Mikrobiologi og bioteknik - E Waagner Nielsen - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Mikrobiologi og bioteknik giver en dybtgående indføring i genteknologi, fermentering og mikrobiologiske processer på områder, der er af særlig betydning i relation til mejeri- og levnedsmiddelområdet. Bogen er primært udarbejdet som lærebog for studerende inden for fødevare, mejeri, proces og storkøkkenområdet i Danmark og det øvrige Norden, men den kan i høj grad anvendes som håndbog eller opslagsbog for alle, der ønsker at vide mere om mejeri- og levnedsmiddelteknologi eller bioteknik.

DKK 569.00

1

Rengøring og samfundet - Vibeke B. Olsen - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Rengøring og samfundet handler om rengøringsfagets historie.Bogen henvender sig først og fremmest til elever på serviceassistentuddannelsen, men alle med tilknytning til faget kan drage nytte af bogen. Rengøring og samfundet tager udgangspunkt i brugerservice, herunder rengøring og specielle serviceydelser, som en jobfunktion i virksomheder, institutioner og på hospitalet.Inden for de seneste 100 år har Danmark udviklet sig fra at være et bondesamfund til at være et videns- og informationssamfund. Rengøringsarbejdet har i samme periode udviklet sig fra at være en hjemlig syssel (husmoderrengøring) til at være en omfattende og moderne serviceindustri.I dag spænder servicesektoren over vidt forskellige brancher: Hotel- og restaurationsbranchen, turisme, transport, underholdning, events, rengøring og specielle serviceydelser, vagt- og sikkerhedsservice samt ejendomsservice.

DKK 302.00

1

FVU start smart, lærervejledning - Kirsa Freimann Olesen - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

FVU start smart er udviklet til FVU start og udgøres af grundbogen FVU start smart og denne tilhørende lærervejledning med kopiark.Grundbogen har fokus på mundtlighed og ordforråd og indeholder opgaver til de fire kapitler: - Forberedende voksenundervisning (FVU) - Arbejdsmarkedsuddannelse (AMU) - Boligforhold i Danmark - Jobannoncer og kompetencer I kopiarkene finder du: - Quiz og byt - Informationskløft - Gæt ordet - Memory - Sorteper med personlige pronominer - Vokaldiktat - Dartskive - Jobannoncer med tilhørende spørgsmål Kopiarkene er vigtige for kursisternes træning af sproget og for at de får konsolideret rutiner i hurtigt at identificere og forklare ords opbygning og betydning. Kursisterne får endvidere automatiseret højfrekvente ord og sproghandlinger på en sjov måde. Vi håber, kopiarkene vil være med til at skabe liv i undervisningen.Rigtig god arbejdsfornøjelse med FVU start smart !

DKK 556.00

1

Livet går så hurtigt, Gult niveau - Ulla Graumann - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Dette er en flergangsbog, der kan anvendes som et supplement i danskundervisningen på FVU. Tilgang Læseværkstedet tilbyder et stort udvalg af frilæsningsbøger til unge og voksne, der har svært ved at læse. Bøgerne er overskuelige, og emnerne er udvalgt, så de er relevante for målgruppen. Størstedelen af bøgerne er fiktion, andre er bibliografier, og nogle er inspireret af virkelige hændelser. Der findes opgaver til de fleste titler i serien. Serien er inddelt i fire niveauer: - Rødt niveau (lix 7-10) - Grønt niveau (lix 13) - Gult niveau (lix 20) - Blåt niveau (lix 25-30). Indhold Michail og Vladimir er venner. De kommer begge fra Polen og arbejder på samme stålværk. Somme tider er de sammen i weekenden, hvor de ser fodbold i fjernsynet og drikker øl. Michail sparer sammen, så han kan få sin kone og 5-årige søn til Danmark fra Polen. Han savner dem. En smuk forårsdag har Michail ikke lyst til at gå hjem til sit lille værelse. Han går ned til havnen og sidder på en bænk, hvor han kan se over på stålværket. Han får selskab af en gammel mand, der gerne vil snakke. Det bliver til mange samtaler hen over sommeren. Den gamle fortæller om sine mange år på stålværket, om arbejdsopgaverne, sikkerhedsforholdene, fagforeningen og om stort og småt fra dagligdagen. Michail fortæller om sin familie og livet i Polen, om at være i et nyt land, om arbejdet, og hvad der ellers rører sig i ham. Der sker meget omkring Michail, hans kone og søn kommer til Danmark. Vladimir vil hjem til sit barnebarn i Polen. Så sker ulykken på stålværket. Den gamle mand holder op med at komme ned på bænken, og Michail savner ham. Så bliver det forår igen. Downloads Læs uddrag fra en bog på det gule niveau Opgaver

DKK 158.00

1

Turisme - Jørgen Hansen - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Turisme er et betydningsfuldt erhverv i Danmark. Det skaber en omsætning på næsten 50 mia. kr. og beskæftiger mange mennesker. Dette hæfte giver en indføring i turistbranchens vigtigste begreber og fortæller om de mange forskellige typer af turistvirksomheder, der findes. Hæftet kan indgå i undervisningen på alle niveauer som introduktion til begrebet turisme og de problemstillinger og udfordringer, der findes i dette erhverv. Indhold - Introduktion - Turisme - definition - Turistproduktet - Turistvirksomhed - Turistdestination - Ferierejser - Erhvervsturisme - Dansk turisme i dag - Den organisatoriske struktur i dansk turisme - Stikord Forord Turisme er et betydningsfuldt erhverv i Danmark. Det skaber en omsætning på tæt ved 50 mia. kr.og beskæftigelse til mange mennesker. Turisme er også et vidtforgrenet erhverv. Traditionelt opfatter vi turismen som overnatning på hoteller, feriehoteller og campingpladser eller i lejede feriehuse og forbinder det med besøg på de kendte attraktioner - men turismen er i høj grad også et erhverv, som berører f.eks. detailhandelen, vore museer og vores naturmæssige herligheder. Og så er turisme først og fremmest et serviceerhverv. Oplevelsen af at have fået en god service som turist er alfa og omega, hvis vi skal formå turisterne til at komme igen. Inden for turismen gælder det i udpræget grad, at der skal mindst 10 gode oplevelser til at opveje én dårlig. Vi der arbejder i turistbranchen har et stort ansvar for, at turisterne i bogstaveligste forstand får fuld valuta for pengene i årets dyrebareste dage. Til gengæld er det også meget berigende at arbejde inden for turismen. Man møder stort set kun glade mennesker, og man kommer i kontakt med mange forskellige mennesker fra mange forskellige lande. Dette hæfte giver indføring i turistbranchens vigtigste begreber og fortæller om de mange forskellige typer af turistvirksomheder, der findes. Hæftet kan indgå i undervisningen på alle niveauer som introduktion til begrebet turisme og de problemstillinger og udfordringer, som findes i dette erhverv. Oktober 2003 Jørgen Hansen

DKK 227.00

1

FVU start smart - Joanna Haskiell - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

FVU start smart er udviklet til FVU start og udgøres af denne grundbog og en tilhørende lærervejledning med kopiark . FVU start smart har fokus på mundtlighed, udtale og ordforråd. Der er fire kapitler: - Forberedende voksenundervisning (FVU) - Arbejdsmarkedsuddannelse (AMU) - Boligforhold i Danmark - Jobannoncer og kompetencer Hvert kapitel begynder med højfrekvent og måske kendt ordforråd, og der bygges bro til nyt ordforråd og fagsprog efter de indledende øvelser. Der er således progression i kapitlerne. Opgaverne er varierede, så kursisterne får mulighed for at arbejde grundigt med nye ord og semantiske netværk. Derudover er der gennemgang af basal grammatik, sammensatte ord og stavelser, ligesom bogen også indeholder diktater og skriveforberedende øvelser, så kursisterne er godt rustet til at fortsætte på FVU eller til at tage en arbejdsmarkedsuddannelse. Kursisterne opfordres løbende til at inddrage deres modersmål i sprogindlæringen. Rigtig god arbejdsfornøjelse med FVU start smart ! Lydfiler Du finder lydfiler til materialet her .

DKK 282.00

1

Restaurant Petit, Rødt niveau - Kirsten Ahlburg - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Dette er en flergangsbog, der kan anvendes som et supplement i danskundervisningen på FVU. Tilgang Læseværkstedet tilbyder et stort udvalg af frilæsningsbøger til unge og voksne, der har svært ved at læse. Bøgerne er overskuelige, og emnerne er udvalgt, så de er relevante for målgruppen. Størstedelen af bøgerne er fiktion, andre er bibliografier, og nogle er inspireret af virkelige hændelser. Serien er inddelt i fire niveauer: - - Rødt niveau (lix 7-10) - - Grønt niveau (lix 13) - - Gult niveau (lix 20) - - Blåt niveau (lix 25-30). - Indhold Lone og Jacob er rejst til Paris, hvor de efter planen skal bo i et år. Jacob er glad for at være der. Han er kok og laver fransk mad. Lone er ikke så begejstret. Hun er arbejdsløs, taler ikke fransk og har ingen venner. Hun savner Danmark. Men Lone melder sig til et sprogkursus, og det sætter fart i tingene. Restaurant Petit er den anden i serien om Lone og Jacob. Bøgerne kan læses uafhængigt af hinanden.

DKK 152.00

1

Fokus 3 - Neel Jersild Moreira - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Fokus 3 er et grundbogsmateriale til undervisning af kursister med dansk som andetsprog. Materialet er beregnet til kursister på Danskuddannelse 2, modul 3. Formålet med Fokus 3 er, at kursisterne opbygger en så bred kommunikativ kompetencesom muligt, samtidig med at de opnår en større indsigt i danske kultur- og samfundsforhold. Fokus 3 - - vægter alle fire færdigheder lige (tale-, lytte-, læse- og skrivefærdighederne) og harsideløbende fokus på grammatik og udtale som en altid integreret del af de emner,der arbejdes med. - - styrker automatiseringen af sproget, samtidig med at kursisterne får rig mulighed forselv at komme på banen og eksperimentere med sproget. - - skaber en ramme for meningsfuld kommunikation og erfaringsudvekslinger – med bl.a.interview, holdundersøgelser, informationskløft og tværkulturelle sammenligninger. - - veksler mellem en lang række forskellige, sjove og udfordrende opgavetyper, blandtandet strukturer fra Cooperative Learning, der tilgodeser kursisternes forskelligelæringsstrategier og varierer samarbejdsformerne på holdet. - - samler op på og tematiserer forskellige grammatiske aspekter i det sprogfokus, somfindes sidst i alle kapitler. - - har repetitionssider efter hvert kapitel med blandt andet CL-strukturer, underholdendespil og test. - Fokus 3 er inddelt i 4 kapitler med emnerne: - - Fritid - - Bolig - - Danmark rundt - - Store fester. - Ekstramateriale Du finder alle ekstramaterialer frit tilgængeligt her .

DKK 401.00

1

På sporet af den nye verden - Mathias Strand - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Log på praxisOnline med dit UNI-login, og få et gratis lærereksemplar. Der er gennem tiderne skrevet mange lærebøger om den verdenshistoriske begivenhed, men denne lærebog er virkelig en bog, der vil tale til nutidens lærere og elever. Særligt eleverne i 1. og 2.g samt 1. HF. - Læs hele anmeldelsen i Noter. Columbus undrede sig: Var der en søvej til Indien? Andre i Europa undrede sig også: Var der menneskelignende væsener på den anden side af Jorden? Hvad kan deres fælles undren lære os om de store opdagelsers tid? Bliv klogere på spørgsmål som disse, og dyk ned i kapitler som ?De oprindelige amerikanere? og ?Slaveri i den nye verden?. Få indsigt i Danmark som kolonimagt, kvindernes rolle i den nye verden, og i sammenhængen mellem opdagelse, erobring og kolonisering. Bliv også bedre til at genkende arven fra opdagelserne i nutidens verden. Bogen er lige til at gå til: Samlet udgør den et let tilgængeligt undervisningsforløb, og hvert kapitel indeholder materiale til ét undervisningsmodul med tekst og kilder. I starten af kapitlerne er der forslag til, hvordan eleverne kan forberede sig hjemmefra. Til slut præsenteres også en rig variation af opgaver og idéer til, hvordan man kan arbejde videre med alle kapitlerne, herunder forslag til forløbsplaner. Ekstramateriale til På sporet af den nye verden findes her: https://prx.dk/dennyeverden Her finder du link til webinar om På sporet af ...

DKK 290.00

1

Gastrofysik og smagshåndværk - Louise Beck Brønnum - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Det har til alle tider været kokkens ambition og udfordring at lave mad, der stimulerer sanserne og vækker appetitten. Derfor er det et smagshåndværk, vi hver dag praktiserer, når vi laver mad. Smagshåndværket er summen af viden, håndelag, tradition og nytænkning i den professionelle gastronomi og i vores fælles madkultur. Gastrofysik er videnskaben bag smagen. Et nyere vidensfelt om madens fysiske og kemiske processer, som giver os forklaringer på, hvad der sker under tilberedningen. I dag står vores madvaner over for store forandringer frem mod et mere grønt og planterigt køkken. Her har kokke og andre madprofessionelle en unik mulighed for at gå forrest og vise vej i den grønne omstilling. Med indsigt i gastrofysikken kan kokken skærpe sit smagshåndværk og finde nye svar på, hvad vi skal spise i fremtiden med smag, bæredygtighed og nydelse i behold. Gennem praktiske øvelser og opskrifter samt videnskabelige forklaringer og illustrationer af gastrofysiske processer giver denne bog en dybdegående forståelse af de mange muligheder, vi har for at fremme madens smag. Det gælder såvel de præcise, klassiske tilberedninger som helt nye, innovative retter. Med viden fra gastrofysikken og skarphed i smagshåndværket kan vi slippe kreativiteten løs såvel i daglige måltider som i udviklingen af en bæredygtig madkultur. Gastrofysik og smagshåndværk er til alle madlavende og spisende mennesker og i særdeleshed til elever og faglærere på de fødevarefaglige erhvervsuddannelser. Alle kan få glæde, indsigt og inspiration fra bogen, hvad enten man arbejder med gastronomi professionelt eller laver mad i sit hjemmekøkken. Anmeldelse: ... et fremragende supplement til gastronombogen, som giver forståelse for processer og teknikker bag gastrofysikken i køkkenet. ... Bogen giver en kæmpe indsigt i, hvad der sker ... Bogen burde være obligatorisk læsning for alle gastronomelever, og stå i ethvert køkken som opslagsværk. Af Thomas Riis, præsident for Kokkeforeningen Danmark

DKK 663.00

1

Fokus 5 - Neel Jersild Moreira - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Fokus 5 er et grundbogsmateriale til undervisning af kursister med dansk som andetsprog. Materialet er beregnet til kursister på Danskuddannelse 2, modul 5 og 6. Formålet med Fokus 5 er først og fremmest, at kursisterne får opbygget en så bred kommunikativ kompetence som muligt, samtidig med at de opnår viden om danske kultur- og samfundsforhold, så de har det nødvendige fundament til at kunne klare sig i hverdagslivet såvel som på arbejdsmarkedet i Danmark. Samtidig sigter materialet på at forberede kursisterne til modultesten og Prøve i Dansk 2 med emner, der anbefales i fagbeskrivelsen, og som kursisterne kommer rundt om på en grundig og testrelevant måde. Fokus 5 - tilgodeser alle fire færdigheder og har sideløbende fokus på grammatik og ud tale af nyt ordforråd som en altid integreret del af de emner, der arbejdes med. - indeholder emner, der er relevante og tidssvarende, så kursisterne opnår nødvendig viden om det danske samfund. - skaber en ramme for meningsfuld kommunikation og erfaringsudvekslinger - med bl.a. interview, holdundersøgelser, informationskløft, diskussioner og tværkulturelle sammenligninger. - har særligt fokus på argumentation, hvor kursisterne opfordres til at diskutere og tage stilling, så de lærer at udtrykke og begrunde egne synspunkter. - styrker automatiseringen af sproget, samtidig med at kursisterne får rig mulighed for selv at komme på banen og eksperimentere med sproget. - veksler mellem en lang række forskellige, sjove og udfordrende opgavetyper, der tilgodeser kursisternes forskellige læringsstrategier og varierer samarbejdsformerne på holdet. - har repetitionssider efter hvert kapitel med blandt andet minioplæg, CL-strukturer, underholdende spil samt test, som repeterer viden og ordforråd. - optimerer kursisternes forberedelse til modultest og Prøve i Dansk 2 med prøvelignende opgaver inden for læsning, skrivning og mundtlig kommunikation. Fokus 5 er en del af Fokus -serien, som består af Fokus 1 , 2 , 3 , 4 og 5 til modul 1-6 på Danskuddannelse 2. Ekstramateriale Til materialet hører lydfiler til fri afbenyttelse. Du finder lyttematerialet på praxisOnline . For at få adgang til lydfilerne, skal du oprette dig som bruger på praxisOnline .

DKK 340.00

1

Fokus 5 lærervejledning - Neel Jersild Moreira - Bog - Praxis Forlag A/S - Plusbog.dk

Fokus 5 er et grundbogsmateriale til undervisning af kursister med dansk som andetsprog. Materialet er beregnet til kursister på Danskuddannelse 2, modul 5 og 6. Formålet med Fokus 5 er først og fremmest, at kursisterne får opbygget en så bred kommunikativ kompetence som muligt, samtidig med at de opnår viden om danske kultur- og samfundsforhold, så de har det nødvendige fundament til at kunne klare sig i hverdagslivet såvel som på arbejdsmarkedet i Danmark. Samtidig sigter materialet på at forberede kursisterne til modultesten og Prøve i Dansk 2 med emner, der anbefales i fagbeskrivelsen, og som kursisterne kommer rundt om på en grundig og testrelevant måde. Fokus 5 : - tilgodeser alle fire færdigheder og har sideløbende fokus på grammatik og udtale af nyt ordforråd som en altid integreret del af de emner, der arbejdes med. - indeholder emner, der er relevante og tidssvarende, så kursisterne opnår nødvendig viden om det danske samfund. - skaber en ramme for meningsfuld kommunikation og erfaringsudvekslinger - med bl.a. interview, holdundersøgelser, informationskløft, diskussioner og tværkulturelle sammenligninger. - har særligt fokus på argumentation, hvor kursisterne opfordres til at diskutere og tage stilling, så de lærer at udtrykke og begrunde egne synspunkter. - styrker automatiseringen af sproget, samtidig med at kursisterne får rig mulighed for selv at komme på banen og eksperimentere med sproget. - veksler mellem en lang række forskellige, sjove og udfordrende opgavetyper, der tilgodeser kursisternes forskellige læringsstrategier og varierer samarbejdsformerne på holdet. - har repetitionssider efter hvert kapitel med blandt andet minioplæg, CL-strukturer, underholdende spil samt test, som repeterer viden og ordforråd. - optimerer kursisternes forberedelse til modultest og Prøve i Dansk 2 med prøvelignende opgaver inden for læsning, skrivning og mundtlig kommunikation. Fokus 5 er en del af Fokus-serien, som består af Fokus 1, 2, 3, 4 og 5 til modul 1-6 på Danskuddannelse 2. Lærervejledningen til Fokus 5 indeholder: - En kort introduktion til tankerne bag Fokus 5 - En gennemgang af de forskellige opgavetyper - Kommentarer og fif til de enkelte opgaver - Løsninger til alle opgaver - Udskrifter af lyttetekster - Kopisider til kursisterne, bl.a. ekstra opgaveark og test til hvert kapitel. Ekstramateriale Til materialet hører lydfiler til fri afbenyttelse. Du finder lyttematerialet på praxisOnline . For at få adgang til lydfilerne, skal du oprette dig som bruger på praxisOnline .