kalksten fliser fra DKK 13 | Se de billigste priser og tilbud på css.lazzaweb.dk

Trus Reserva - 2016 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Fadlagret, anmelderrost Reserva fra et af Spaniens mest berømte vinområder! En hyldest til Spanien og Ribera del Duero! En vin, der kombinerer jordens udtryk med en lang lagringstid i kælderen. Det er en Reserva, der vil noget! Denne Reserva fra vores nye, spanske vingård, Palacios Vinos De Finca Trus, er et direkte resultat af et udvalg af parceller beplantet med ældre vinstokke. Jorden er bestående af ekstreme mængder kalksten med en lille hældning. Den manglende regn i august og september gør, at vinstokkene modnes bedre samtidigt med, at det forhindrer udviklingen af sygdomme i stokkene. Druerne høstes manuelt i kasser og der foretages en blid afstilkning samt knusning. Det er en tæt, dyb og kompleks vin, som har en rund tekstur og en bred, dvælende og afbalanceret volumen. Smagsnoter Med sin rene, lyse og tætte kirsebærrøde farve, er den et syn for guderne i glasset. Duften er meget intens og kompleks. Der er noter af røde frugter, moden sort frugt, balsamico og så har den en udpræget mineralsk karakter. Smagen er rig og kødfuld, med modne og markerede tanniner, der er typisk for jord med højt indhold af kalksten. Alt i alt får du her en meget afbalanceret Reserva, med en lang eftersmag, der byder på massere af muligheder! 100% Tempranillo 18 måneder på 225 liters fransk egetræsfade Dekantering anbefales Tim Atkin - 92 point Vi anbefaler, at du dekanterer vinen inden servering. Temperaturen bør være 15-18 grader, for at få den fulde oplevelse for alle sanser.

DKK 219.00

3

Domaine Antonin Savigny- Les Beaune Les Goudelettes - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Savigny-Les Beaune er beliggende lige nordvest for Beaune og overskygges normalt af nabokommunikationerne Aloxe Corton og Beaune og repræsenterer ekstraordinær værdi i Bourgogne. Jordbunden her er overvejende baseret på ler og kalksten. Hånden høstes, bæres druerne derefter i små trækasser til kældrene, hvor de sorteres. Lang fermentering finder sted i 15 dage i åbne tråde af træ ved en kontrolleret temperatur med nedstansning af hætten. Ældning i egetræ tønder (15% nyt egetræ) og tappning af gods efter 15 måneder.Meget flot lilla kåbe med en næse af små røde frugter. Elegant, velafbalanceret med meget fine tanniner. Denne vin kan opbevares i otte til ti år. Serveres med ristet kødfjerkræ og bløde oste.

DKK 300.00

1

Domaine Antonin Gevrey- Chambertin La Justice - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Gevrey-Chambertin er en stor vinproducerende landsby i den nordlige Côte de Nuits. Jordbunden her er primært baseret på ler og kalksten med betydelige mineralaflejringer. La Justice vingård ligger lige under landsbyen Gevrey og betragtes som den bedste beliggenhed i Gevrey-Chambertin. Druer håndhøstes derefter med i små trækasser til kældrene, hvor de sorteres. Fermentering finder sted i 20 dage i åbne trægaller ved en kontrolleret temperatur med trædning. Vinen ældes i 18 måneder på franske eg-tønder, hvoraf en tredjedel er nye tønder.Rubinrød i farve med aromaer af morello kirsebær. Meget rund og velbalanceret med subtile træagtige tanniner og en silkeagtig struktur. Denne racy vin kan opbevares i 10 år. Lækker med lam, gryderet, kylling i vinbaserede saucer og oste.

DKK 390.00

1

Domaine Antonin Guyon Bourgogne Hautes- Côtes de Nuits 'Les Dames de Vergy' - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Dominique Guyon Hautes Cotes de Nuits vinmarker er beliggende på sydvendte skråninger i Meuilley, i bakkerne over Nuits-Saint-George, et område, der er kendt for kvaliteten af dets vin. Jordbunden her er kalksten, sten med noget ler. Druer høstes hånd og transporteres derefter i små kasser til kældrene, hvor de sorteres. Fermentering finder sted i 10 dage i åbne træsorter, ved en kontrolleret temperatur og med nedstansning. Vine ældes i 12 måneder på franske eg-tønder.Rubinrød med lilla nuancer er fuld af aromaer af frisk frugt. Elegant, lækker og veludviklet med en cremet konsistens. Denne vin er klar til at drikke nu eller kan opbevares i op til fem år. Ideel med rødt kød, ristet kød og de fleste oste.

DKK 195.00

1

Domaine Antonin Guyon Pugligny- Montrachet, Les Pucelles 1'er Cru - 2017 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Les Pucelles er en af de bedst kendte og mest berømte af Pulignys 1er Crus, lige ved siden af Grand Crus of Batard og Bienvenue Batard Montrachet. Jordbunden er en kompleks blanding af mineralsk ler og kalksten. Guyon fremstiller kun tre tønder (75 cs) fra deres lille bakke. Druer høstes hånd og transporteres derefter i små kasser til kældrene, hvor de sorteres. Fermentering finder sted i eg-fade ved mellem 64 ° -68 ° F. Læser omrøres i fatene to gange om ugen. Vinen ældes i 15 måneder på franske eg-tønder.Æteriske aromaer af pære, æble, kalk og blandet med noter af svamp og jord. Der er en eksplosion af fylde på ganen med elementer af kaprifol og urter. Finishen er kølig, præcis, fokuseret og meget lang. Passer godt med hummer, skaldyr i fløde saucer, kylling med vildtsvampe eller bløde oste.

DKK 987.00

1

Muga Rioja Blanco - 2019 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Muga Fermentado en Barrica Blanco er en hvidvin fra Rioja, lavet af Bodegas Muga. Deres vingården ligger i det historiske kvarter La Estación, i byen Haro (Rioja Alta), et berømt sted i vinverdenen for dens enestående kvalitet af sine vine og sine mange gamle kældre. Et unikt sted i verden. Muga Rioja Blanco 2019 er en lækker blanding af 90% Viura og 10% Malvasia, sidstnævnte sort bringer en fantastisk friskhed og frugtbarhed. Begge sorter kommer fra vinmarker plantet på ler-kalksten. Vinen gæres i nye franske egetønder, hvor den hviler i 3 måneder. Denne dejlige Muga er en fantastisk hvidvin med stor friskhed og livlighed! Den har en flot gylden farve, i næsen finder du lækre aromaer af citrus frugter og grønne æbler, disse går igen i smagen og dens lækre finish består af vanilje og honning.

DKK 119.00

1

Côte des Roses Rose - 2018 - Rosé - Den Sidste Flaske

Côte des Roses, en fantastisk rosé der fejrer Middelhavets livsstil! Languedoc-betegnelsen strækker sig langs Middelhavskysten fra den spanske grænse til byen Nîmes, ved foden af Montagne Noire og Cévennes. Jordbunden er meget varieret, hovedsageligt med hård kalksten og skist, men også grus transporteret af floderne i Languedoc-regionen. Det varme, blæsende klima ("halvttørt middelhavsklima med milde vintre") hjælper druerne med at modnes i god, sund tilstand, samtidig med at de bevarer alle deres friskere kvaliteter takket være havets højde og påvirkning, hvilket letter den brændende sommervarme . Flasken er original med sin base i form af en rose, skabt af en ung designer fra Ecole Boulle. En vin, der skal gives på samme måde som du ville tilbyde en buket roser! En blød, bleg, strålende lyserød rosé med blålige nuancer, der med tiden udvikler sig til mere orange nuancer. Buketten frigiver aromaer af sommerfrugter, kabinet og røde vinblade. Blomsternoter af rose sammen med antydninger af grapefrugt kompletterer billedet. Finishen er frisk og tilbyder noter af slik. På ganen er indtrykket frisk og fuld, med stor aromatisk vedholdenhed og balance.

DKK 100.00

1

Château La Rose Cotes Rol Saint- Émilion Grand Cru - 2014 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Moden klar Bordeaux for alle pengene - en vin du bliver nødt til at smage! Du får her en blød og velbalanceret rødvin med en perfekt syre. Det er en vin man straks kan smage kommer fra Saint-Émilion. Den er som vi kender dem med en rig, tannisk struktur, som bliver balanceret af sødmen fra frugterne. Saint-Émilion var det første område i Frankrig, der begyndte at eksportere vin. Med Saint-Èmilions placering i Bordeaux, kan der produceres mange forskellige typer vin. Det skyldes bl.a. diversiteten i jordbunden som kan bestå af alt fra grus til kalksten til sand, men meget af det skyldes også de forskellige producenters metoder. I næsen er der noter af eg, chokolade og vanilje. I munden kommer frugterne frem. Her kan du smage mørke frugter såsom blomme, brombær og solbær med et hint af røg og læder. Eftersmagen er lang med en snert af sødme til sidst. Det er en velbalanceret rødvin med en kraftig krop. Jeg anbefaler, at du serverer vinen ved 16-18°C. Så får du det bedste ud af den.

DKK 109.00

1

Anne- Laure Litz Riesling Alsace Grand Cru 'Ollwiller' - 2019 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Kongen af druer i Alsace leverer endnu et mesterværk af en hvidvin som alle kan nyde Lækker hvidvin fra Alsace, kongen af druer, som ingen burde være foruden, Riesling ville ikke være det samme uden Alsace, og du bliver aldrig den samme efter du har prøvet den. Stedet for produktion af gourmet vine, Grand Cru Ollwiller, er et sted med unik jord og en utrolig solrig, sydvendt position, er hemmeligheden bag denne fantastiske hvidvin. på grund af jorden i området er vinstokkene tvunget til at sætte dybere rødder, hvilket er meget mineral rig kalksten. Flasken er klar citron gul med et lækkert gyldent skær. Næsen bliver mødt af en smuk bouquet af moden fersken, mango og honning. Ganen bliver mødt af en endnu smukkere harmoni af gule æbler, modne citroner, melon, appelsin og pære. Riesling syre går perfekt sammen med den typiske honning og giver den helt rigtige spænding. En dejlig flaske der gør sig rigtig godt ved en temperatur på omkring 6-8°C. Vinen går rigtig godt til grisekød, fed fisk og krydret mad.

DKK 75.00

1

Pago de Carraovejas - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Smuk, elegant og meget silkeagtig Ribera del Duero vin Denne lækre vin er lavet på en sammenkobling af Tinto Fino, Cabernet Sauvignon og Merlot. Druerne dyrkes på en ejendom, der ejes af vingården, godsene er spredt over hele Ribero del Duero, og druerne dyrkes under omhyggelig tilsyn fra det tekniske team i vingården. Carraovejas-ejendommen ligger i udkanten af Peñafiel, en af de byer med den største vindyrkningstradition i Ribera del Duero. området er kendetegnet af kalksten og lerjord med rød ler, samt et oceanisk klima med lav nedbør, meget koldt i den lange og våde vinter, der falder til temperaturer helt ned på -10 ° C. til gengæld er somrene korte og meget varme, og her når temperaturer op på 40 ºC. Pago de Carraovejas 2018 er en vin fuld af nuancer. Fra et prisme af balance og en frisk karakter, vinen har en god volume og er samtidig adræt, rund og levende, og med en dyb rød farve Den har blomstrede nuancer ledsaget af frugt i en uddybning præget af dens elegance og intensitet, virkelig en lækker vin med aromaer af eg, vanilje, chokolade og bær.

DKK 275.00

1

Chateau Les Vieux Maurins Saint- Emilion Grand Cru - 2014 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Medalje vindende Grand Cru fra 2014. Så er der Bordeaux Saint-Émilion på menuen! En lækker og saftig rødvin en af slagsen. Hvis du er på jagt efter en god Bordeaux vin, så behøver du ikke at lede længere! Denne Saint-Émilion Grand Cru er en saftig en af slagsen, og perfekt at servere til fredagsmenuen. Du får en vin med de mange gode egenskaber som vi kender fra Saint-Émilion - tør, saftig og velbalanceret. Vinen er et blend af Cabernet Sauvignon og Merlot, hvilket gør at vinen er saftig, men samtidig tør i munden. Med alderen kan vinen godt få noter af tobak og cedertræ. Der bliver lavet et hav af forskellige Saint-Émilion vine, og de bedste af dem vil have en vis mineralitet pga. at jorden, som vinstokkene vokser i, oftest er kalksten. I næsen er den intens med noter af røg, vanilje, svesker, kirsebær og blomme. I munden er den tør med en høj syre samt modne tanniner. Den er fyldig og rig, og balancen er god mellem frugten, tanninerne og vinens finish. Dekanter gerne vinen i 30-40 minutter, og servér den så ved 18-20 grader.

DKK 189.00

1

Marcel Meyer Pinot Gris - 2018 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

Fantastisk fransk Pinot Gris fra Alsace! Alsace Pinot Gris har højt ansete egenskaber sammenlignet med sine italienske og nye verdens amerikanske kolleger. Vokset og produceret i Nordøstfrankrig, her giver vulkanske jordarter og kalksten det perfekte lærred til en vin af superlativer og klasse. Historisk har Alsace været i en trækkamp mellem Frankrig og Tyskland, men Frankrig vandt. Hvad dette betyder for vinen er, at begge landes produktionsmetoder og nuancer går ind i de flasker, som denne region producerer. Vinene er fyldige med en smagfuld buket kalk, meyer-citron, grønt æble, pære og hvid fersken. De eksemplificerer forestillingerne om modenhed, krydderi og høj surhed. Forvent Alsace Pinot Gris at være lidt mere tilbragt end andre sorter af denne drue. Sørg for at servere denne vin iskold. Denne vin passer godt sammen med lette fisk som aborre og sjæl. Det smager også utroligt godt sammen med kylling, kalkun, and eller svinekød. Cruciferous grøntsager komplimenteres godt af syren i vinen, ligesom grøntsager er godt krydret. I denne dejlige Pinot Gris fra Marcel Meyer, finder du i næsen røgede noter af skovbund, abrikos, fersken. En halv tør vin, i en ballanceret krop.

DKK 69.00

1

Pfaffl Wien. 1 - 2020 - Hvidvin - Den Sidste Flaske

En sand sommervin, der er frugtig, frisk og let krydret! Pfaffl Wien. 1 2020 er en fantastisk let-drikkelig og frisk vin, som sætter dine smagsløg på prøve. Den er lavet på en lækker kombination af Riesling, Pinot Blanc og Grüner Veltliner, hvor Riesling bidrager med frugten, Pinot Blanc giver fylder og Grüner Veltliner en krydrede kraft i kanten. Druerne kommer fra marker, der består af kalksten og sand, hvor alderen på vinstokkene er ca. 20 år. Vejret i 2020 var præget af en meget tør vinter som forsatte ind i foråret. I maj kom regnen endelig, og vinstokkene nød godt af den. Druerne blev plukket, afstilket og presset, hvorefter mosten blev gæret i tanke af rustfrit stål ved 18ºC. Lagringen finder også sted på tanke af rustfrit stål. Vinen har en god blanding af nødder, peber, fersken og æble i både smagen og duften. Frugten i vinen forstærkes af en god syre, og finishen er præget af en del mineralitet. Den helt perfekte ledsager til god mad på de varme sommerdage. Selvom, at det er en sommervin, så kan den selvfølgelig drikkes året rundt. Jeg anbefaler, at du serverer vinen ved 10-12 ºC.

DKK 95.00

1

Château de Bachen Domaine de Bachen La Dune Rosé - 2021 - Rosé - Den Sidste Flaske

Klassisk, fransk rosévin er perfekt til de varme sommerdage på terassen Med 4,1 stjerner på Vivino er du sikker på en smagsoplevelse ud over det sædvanelige De solrige dage vender tilbage, hvilket altid er en god mulighed for at tage rosévinene ud af kælderen og skænke dig selv et glas. Uanset om det er foran grillen, i en liggestol eller på terrassen, er årets første glas rosé altid synonymt med solskin. Osmin Bachen La Dune Rosé er lavet som en klassisk fransk rosé og indeholder 65% Merlot og 35% Cabernet-Franc af vinstokke plantet på en jord af sand, ler og kalksten, i bjergskråninger i 200 meters højde. 4,1 stjerner på Vivino med over 150 anmeldelser! Perfekt til de solrige dage vi går i møde Klassisk fransk rosé fra det anerkendte hus Château de Bachen Rosé når det er allerbedst! Denne rosé er i en strålende, skinnende pink med rødlige refleksioner i glasset og fortryller næsen med nuancer af pink grapefrugt og appelsin. Dens tørre smag, har en fin balance og dens lette tekstur inspirerer selv de mest rutinerede vinkendere. I finishen viser den en god længde med små strejf af citron og lime, med fine mineralske noter af jorden domineret af ler og sand, der viser sig i eftersmagen.

DKK 89.00

2

Château de Bachen Domaine de Bachen La Dune Rosé - 2021 Dobbelt- Magnum - Rosé - Den Sidste Flaske

Klassisk, fransk rosévin er perfekt til de varme sommerdage på terassen Med 4,1 stjerner på Vivino er du sikker på en smagsoplevelse ud over det sædvanelige De solrige dage vender tilbage, hvilket altid er en god mulighed for at tage rosévinene ud af kælderen og skænke dig selv et glas. Uanset om det er foran grillen, i en liggestol eller på terrassen, er årets første glas rosé altid synonymt med solskin. Denne rosé er i en strålende, skinnende pink med rødlige refleksioner i glasset og fortryller næsen med nuancer af pink grapefrugt og appelsin. Dens tørre smag, har en fin balance og dens lette tekstur inspirerer selv de mest rutinerede vinkendere. I finishen viser den en god længde med små strejf af citron og lime, med fine mineralske noter af jorden domineret af ler og sand, der viser sig i eftersmagen.Osmin Bachen La Dune Rosé er lavet som en klassisk fransk rosé og indeholder 65% Merlot og 35% Cabernet-Franc af vinstokke plantet på en jord af sand, ler og kalksten, i bjergskråninger i 200 meters højde. 4,1 stjerner på Vivino med over 150 anmeldelser! Perfekt til de solrige dage vi går i møde Klassisk fransk rosé fra det anerkendte hus Château de Bachen

DKK 469.00

1

Château La Rose Cotes Rol Saint- Émilion Grand Cru - 2014 37,5 cl. - Rødvin - Den Sidste Flaske

Nu bliver man glad. Bordeaux i små flasker, super årgang! Moden klar Bordeaux for alle pengene - en vin du bliver nødt til at smage! Og så i en størrelse hvor man lige kan åbne en kæmpe flaske, dog i lille størrelse ;) Du får her en blød og velbalanceret rødvin med en perfekt syre. Det er en vin man straks kan smage kommer fra Saint-Émilion. Den er som vi kender dem med en rig, tannisk struktur, som bliver balanceret af sødmen fra frugterne. Saint-Émilion var det første område i Frankrig, der begyndte at eksportere vin. Med Saint-Èmilions placering i Bordeaux, kan der produceres mange forskellige typer vin. Det skyldes bl.a. diversiteten i jordbunden som kan bestå af alt fra grus til kalksten til sand, men meget af det skyldes også de forskellige producenters metoder. I næsen er der noter af eg, chokolade og vanilje. I munden kommer frugterne frem. Her kan du smage mørke frugter såsom blomme, brombær og solbær med et hint af røg og læder. Eftersmagen er lang med en snert af sødme til sidst. Det er en velbalanceret rødvin med en kraftig krop. Jeg anbefaler, at du serverer vinen ved 16-18°C. Så får du det bedste ud af den.

DKK 49.00

1

Battlekasse: Aurose vs Miraflors - Rosé Smagekasse - Den Sidste Flaske

Rosé Battle! 2 helt fantastiske vine, der viser hvad Sydfrankrig har at byde på Begge roséer er topvine, der vil blæse dig bagover Aurose: Født i bakkerne ved Lambesc, Saint Cannat og Rognes, landsbyer nordvest for Aix-en-Provence. Vinmarkerne, der er plantet i mere end 300 meters højde, strækker sig over et smukt område på 300 hektar. Vinen er kold-macereret over 6 dage og lagret i ståltanke. Det er den perfekte symbiose af fire druesorter. Grenache bringer krydrede aromaer og en fløjlsblød smag; Syrah, frugtige noter; Cinsault, finesse; Caladoc, blomsternoter. Resultatet er en intens næse, spækket med friske citrusfrugter og jordbær. Smagen er perfekt afbalanceret og gør den til en "nydelsesvin" med en utrolig friskhed. Miraflors: Produceret i Domaine Lafages vinmarker i Roussillon, Frankrig. Disse vinmarker er placeret på skråninger, der vender mod havet og modtager masser af sollys og varme. Jorden er rig på kalksten og ler, hvilket giver optimale forhold for drueproduktion. Domaine Lafage Miraflors Rosé 2022 har en frisk og frugtig smagsprofil med noter af jordbær, hindbær og citrusfrugter. Denne vin er let og livlig med en dejlig balance mellem syre og sødme. Den passer perfekt til lette sommerretter, og er således også den ideelle ledsager til en hyggelig aften med venner og familie.

DKK 999.00

1

Château de Bachen Domaine de Bachen La Dune Rosé - 2021 Magnum - Rosé - Den Sidste Flaske

Klassisk, fransk rosévin er perfekt til de varme sommerdage på terassen Med 4,1 stjerner på Vivino er du sikker på en smagsoplevelse ud over det sædvanelige De solrige dage vender tilbage, hvilket altid er en god mulighed for at tage rosévinene ud af kælderen og skænke dig selv et glas. Uanset om det er foran grillen, i en liggestol eller på terrassen, er årets første glas rosé altid synonymt med solskin. Denne rosé er i en strålende, skinnende pink med rødlige refleksioner i glasset og fortryller næsen med nuancer af pink grapefrugt og appelsin. Dens tørre smag, har en fin balance og dens lette tekstur inspirerer selv de mest rutinerede vinkendere. I finishen viser den en god længde med små strejf af citron og lime, med fine mineralske noter af jorden domineret af ler og sand, der viser sig i eftersmagen.Osmin Bachen La Dune Rosé er lavet som en klassisk fransk rosé og indeholder 65% Merlot og 35% Cabernet-Franc af vinstokke plantet på en jord af sand, ler og kalksten, i bjergskråninger i 200 meters højde. 4,1 stjerner på Vivino med over 150 anmeldelser! Perfekt til de solrige dage vi går i møde Klassisk fransk rosé fra det anerkendte hus Château de Bachen

DKK 199.00

1

Proelio Puerto Rubio Tempranillo - 2018 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Rioja fra øverste hylde med et hav af imponerende anmeldelser fra de største navne Hvis du er til Rioja-vin må du ikke snyde dig selv for en oplevelse ud over det sædvanlige Puerto Rubio er en frisk, struktureret og kompleks vin, der er meget aromatisk med en silkeblød tekstur og mineralske noter. Smagen er fuld af intense aromaer af vilde sorte bær, ledsaget af dybe balsamico aromaer og lakridsstang. Med hver mundfuld åbner sig nye intense smage. Det er en rund og kraftfuld vin med smag af sorte frugter, svesker, balsamico og krydrrier. Topvinen fra Proelio, der er en vingård under Palacios, som bl.a. står bag Trus og Nivarius husene Intens Rioja-vin med de bedste druer fra de gamle Tempranillo-marker Anmelderrost vin af alle de store navne i branchen Proelio's Puerto Rubio vingård Denne ejendom belliggende 488 meter over havets overflade i San Vicente de la Sonsierra har en jord, der viser en helt særlig karakter. Klipper bugner på overfladen og knap en meter under, er der nedbrudte kalksten, hvor rødderne af de gamle Tempranillo vinplanter slår sig ned. Vinstokkene i Puerto Rubio er over 70 år gamle, og for os er det en af de fineste vinmarker i La Rioja.

DKK 449.00

1

Castiza Tempranillo - 2017 25CL - Rødvin - Den Sidste Flaske

En autentisk smagsoplevelse fra de spanske marker i Castilla Castiza Tempranillo 2017: Kvalitet, Tradition og Lidenskab Castiza Tempranillo 2017 er en elegant og velafbalanceret rødvin fra Spanien, lavet af druesorten Tempranillo. Denne vin er produceret af en relativt ukendt vinmager i Spanien, men har modtaget international anerkendelse for dens fremragende kvalitet og karakter - blandt andet vinmogulen Guía Peñin har givet denne vin 88 point. Intens frugtig smag med noter af kirsebær og blomme. En kompleks aroma med hints af krydderier og chokolade. En harmonisk balance mellem tanniner og syrlighed, der giver en blød og rund eftersmag. Vingård og dyrkningsmetoder Castiza Tempranillo 2017 er dyrket på en vingård i det nordlige Spanien, hvor druerne modnes under perfekte klimatiske forhold. Vingården er kendt for sin traditionelle vinfremstillingsteknik, hvor druerne høstes i hånden for at sikre den højeste kvalitet. Vinstokkene dyrkes i jord med en høj koncentration af kalksten og ler, som giver vinen dens karakteristiske smag og bouquet. Smagsnoter Castiza Tempranillo 2017 har en intens rød farve og en kompleks aroma af røde frugter, krydderier og chokolade. Smagen er frugtig med noter af kirsebær og blomme, og vinen har en harmonisk balance mellem tanniner og syrlighed. Eftersmagen er blød og rund og efterlader en behagelig følelse i munden. Castiza Tempranillo 2017 er ideel til at nyde alene eller til at ledsage retter som grillet kød, ost og pasta.

DKK 13.19

1

Château de Beaucastel Châteauneuf- du- Pape Rouge - 2020 - Rødvin - Den Sidste Flaske

En sand klassiker fra Châteauneuf-du-Pape Elegance, balance og et langt liv – Château de Beaucastel leverer endnu en forrygende årgang En af Frankrigs mest anerkendte vine, Château de Beaucastel, fremstår i 2020-årgangen med finesse og stor kompleksitet. Vinhuset har dyrket druer økologisk i over 50 år, og det unikke terroir nord i Châteauneuf-du-Pape bidrager til en vin med dybde og stor lagringskapacitet. Smagsnoter Château de Beaucastel 2020 åbner med en intens aroma af modne mørke bær, viol og krydderier. I munden udfolder vinen sig med noter af solbær, lakrids og et strejf af sort peber. Strukturen er silkeblød med velintegrerede tanniner og en frisk syre, der giver vinen en fornem balance. Eftersmagen er lang og præget af krydderier, læder og mineralske undertoner. Vinhuset & produktionen Beaucastel er et af de mest respekterede vinhuse i Châteauneuf-du-Pape, med 70 hektar vinmarker i et klassisk terroir af rullesten, sand, ler og kalksten. Alle 13 druesorter, der er tilladt i appellationen, dyrkes her – en sjældenhed i regionen. Hver druesort høstes separat og vinificeres individuelt, hvorefter de lagrer i store egetræsfade i et år. Severig & lagring Serveres ved omkring 15°C og bør gerne dekanteres for at åbne vinens fulde potentiale. Château de Beaucastel 2020 kan nydes nu, men vil udvikle sig smukt over de næste 15-20 år.

DKK 875.00

1

Gaja di Montalcino Brunello Pieve Santa Restituta - 2017 - Rødvin - Den Sidste Flaske

Brunello fra et af de mest prestigefulde og eksklusive huse fra regionen: Gaja Angelo Gaja er en af verdens mest anerkendte vinmagere, og hans Brunello di Montalcino er en af de mest eftertragtede vine i verden. Gaja er kendt for sin kompromisløse kvalitetssans, og er ikke bange for at sælge sin høst til andre vingårde, hvis den ikke lever op til de høje standarder. Gaja Brunello di Montalcino er lavet på 100 % sangiovese-druer En kompleks og elegant vin med en fyldig moden struktur. Den er drikkeklar nu, men kan også opbevares frem til 2032 Vinmarker i Brunello og Fadlagring Vinmarkerne på Pieve Santa Restituta ligger i det smukke landskab omkring Montalcino. Klimaet er middelhavsklima med varme somre og kølige vintre. Jordbunden i vinmarkerne er varieret, men består hovedsageligt af kalksten, sand og ler. Der høstes fra tre forskellige vinmarker i Montalcino. Druerne høstes separat og gæres i rustfrit stål. Derefter lagres vinen i 24 måneder på træfade, hvorefter blandingen finder sted. Efterfølgende modnes vinen yderligere i 6 måneder på betonfade, og til sidst er der en flaskefermentering i 2 år. Smagsnoter Gaja Brunello di Montalcino er en kompleks og elegant vin med en fyldig moden struktur. Den har sensuelle tanniner, syltetøj, krydrede trætoner og en cremet og spændende længde. Vinen er drikkeklar nu, men kan også opbevares i mange år. Gaja Brunello di Montalcino er en luksusvin, der er værd at vente på. Den er kompleks, elegant og har et stort potentiale for lagring.

DKK 535.00

1

Awardvindende Google Marketing Powerhouse

Mærke

Farve

Butik

Pris (EUR)