Landhaus Mayer Rosé 2023 - Cabernet Sauvignon

Landhaus Mayer Rosé 2023 - Frisk, livlig og svimlende lækker Rosé Vivino 3,9 ⭐️ Landhaus Mayer Rosé 2023 er en skøn rosévin fra Østrig, lavet af 80% Zweigelt og 20% Cabernet Sauvignon druer. Vinen har en flot lyserød farve og en delikat duft af hindbær, med et strejf af jordbær og citrus. Smagen er frisk og livlig, med en sprød og let tør karakter. En let og smidig stil, der er nem at drikke. Som en forfriskende aperitif passer vinen godt til grillede fisk eller kød, fjerkræ og alle slags (sommerlige) tapas. Landhaus Mayer Rosé 2023 er produceret i et solrigt og moderat varmt klima med regelmæssig nedbør. Vintrene er kolde, men mindre end i resten af Østrig, og klimaet omkring Wien kaldes derfor et moderat havklima i stedet for et udtalt kontinentalklima, selvom der ikke er noget hav i nærheden. Det kan regne meget om efteråret og det kan fra tid til anden skabe komplikationer. Jordbunden består af varierende kalkindhold blandet med ler og sand, og variationen i jordbunden gør den velegnet til forskellige druesorter. Vinifikationen omfatter kort maceration med skallerne for at trække farve ud og derefter klassisk lavtemperaturvinifikation i rustfri ståltanke. Efter en kort periode på bærmen filtreres der og vinen tappes på flaske. Landhaus Mayer Rosé 2023 er en perfekt sommervin, der er ideel til at nyde på terrassen eller i haven på en varm dag. En frisk, lys og indbydende vin, der er let at drikke og vil appellere til både erfarne og nybegyndere i vinverdenen.