Man Kan Ikke Spise Rugbrød Hele Tiden | Martin Kongstad
Man Kan Ikke Spise Rugbrød Hele Tiden | Martin Kongstad
Man kan ikke spise rugbrød hele tiden - Historien om den danske iskultur fortalt igennem fire Hansen-generationer - Bog af Martin Kongstad - Indbundet
”Man kan ikke spise rugbrød hele tiden” lyder Hansen-familiens mundheld. Et passende udsagn, når nu familien igennem fire generationer har viet deres liv til is.Dette er fortællingen om den danske iskultur, fortalt med udgangspunkt i den eneste familie, der har været med på hele rejsen. For 100 år siden var dansk iskultur nærmest ikke eksisterende, men i vores tid er is en integreret del af sommer, nydelse og tilfredsstillelsen af den søde tand.Martin Kongstad dykker ned i isnørderi..
Man kan ikke spise rugbrød hele tiden - Historien om den danske iskultur fortalt igennem fire Hansen-generationer - Martin Kongstad
”Man kan ikke spise rugbrød hele tiden” lyder Hansen-familiens mundheld. Et passende udsagn, når nu familien igennem fire generationer har viet deres liv til is.Dette er fortællingen om den danske iskultur, fortalt med udgangspunkt i den eneste familie, der har været med på hele rejsen. For 100 år siden var dansk iskultur nærmest ikke eksisterende, men i vores tid er is en integreret del af sommer, nydelse og tilfredsstillelsen af den søde tand.Martin Kongstad dykker ned i isnørderi..