Leksikon over gamle danske grøntsagssorter - 2 bind - Bog af Svend Erik Nielsen - Hardback
Bogen \Leksikon over gamle danske grøntsagssorter - kulturhistorie, beskrivelser, frøavl og føde\, skrevet af Svend Erik Nielsen, er et opslagsværk over gamle danske handelssorter af de vigtigste frøformerede en- og toårige grøntsagsarter frem til og med 1950.Værkets to bind formidler kulturhistoriske beretninger om og historiske beskrivelser af op mod 400 gamle grøntsagssorter, som har haft afgørende betydning for den danske grøntsagsdyrkning.Leksikonet beretter også om den forædling,..
Leksikon over gamle danske grøntsagssorter - 2 bind - Svend Erik Nielsen
Bogen \Leksikon over gamle danske grøntsagssorter - kulturhistorie, beskrivelser, frøavl og føde\, skrevet af Svend Erik Nielsen, er et opslagsværk over gamle danske handelssorter af de vigtigste frøformerede en- og toårige grøntsagsarter frem til og med 1950.Værkets to bind formidler kulturhistoriske beretninger om og historiske beskrivelser af op mod 400 gamle grøntsagssorter, som har haft afgørende betydning for den danske grøntsagsdyrkning.Leksikonet beretter også om den forædling,..