Salsa soja Shoyu Biocop 140 ml
Salsa de soja con trigo de sabor suave y mediterráneo, ideal en la cocina. Obtenida mediante el método tradicional japonés de fermentación líquida: en cubas abiertas, a temperatura ambiente, no filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color). Ideal para cocinar verduras, proteínas vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, verduras fritas, arroz, empanados, carnes y pescados. Ayuda a potenciar los sabores. Alternativa a la sal. Ingredientes: Agua, SOJA*, TRIGO integral*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji).*De agricultura biológica. Contiene: GlutenSoja y derivados. Información nutricional por 100g: Valor energético 240 kJ/57,32 kcal Grasas 10 g Acidos grasos saturados 10 g Hidratos de carbono 6,10 g Azúcares 0,60 g Fibra alimentaria 0,5 g Proteínas 8,03 g Sal 17 g Producto certificado de alimentación ecológica. Recomendaciones de uso: Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados. Conservación: Preservar de la luz solar. Conservar en lugar fresco y seco. Cantidades disponibles: Botella de 140 ml Botella de 500 ml Botella de 1 L
