41 wyniki (0,18202 sekundy)

Pokaż wszystkie filtry

Marka

Sprzedawca

Cena (EUR)

Resetuj filtr

Produkty
Z
Sklepy

Krajalnica automatyczna do wędlin i sera Ma-Ga A-912 CE

Krajalnica automatyczna do wędlin i sera Ma-Ga A-912 CE

Krajalnica automatyczna Do wędlin i sera Moduł do odkładania plastrów Krajalnica automatyczna Ma-Ga A-912 CE Krojenie wędlin i sera zapewnia nam możliwość umieszczania plasterków tych produktów między innymi na kanapkach. Dzięki temu plastry są też równe i wyglądają bardziej apetycznie. Trudno byłoby jednak pokroić je w ten sposób w warunkach domowych. Dlatego klienci decydują się na zakup już pokrojonych produktów żywnościowych. Jeśli zatem prowadzisz firmę, która oferuje wędliny lub sery, z pewnością wiesz że potrzebujesz urządzenia do ich krojenia. Tym lepiej będzie, jeśli sprzęt ten może kroić zarówno sery, jak i wędlinę. Jeśli cenisz efektywną pracę, z pewnością zainteresuje cię moduł do odkładania plastrów. Jest on na wyposażeniu standardowym maszyny i daje możliwość układania pokrojonych plasterków w stos, pomiar jego wysokości a także zatrzymanie pracy, gdy przekroczona zostanie wybrana przez ciebie wartość. Napęd posuwu oparto na nowoczesnym i niezawodnym silniku krokowym. Istnieje możliwość liczenia plastrów i zatrzymania sprzętu po zadanej liczbie. A liczba ta jest niemała, wynosi bowiem aż 999. To proste w obsłudze urządzenie najlepiej sprawdzi się w supermarketach, hipermarketach, dużych sklepach, cateringu oraz zakładach żywienia zbiorowego. Zapewnia duży stopień precyzji, dając jednocześnie możliwość krojenia na plastry o grubości od jednego do czterech mm. Stabilność położenia krojonego sera lub wędliny zapewnia mechanizm dociskacza. Całość wykonana jest z materiałów nierdzewnych. Dzięki temu można mieć pewność, że żaden z elementów nie pokryje się korozją. Sprzęt wyposażono w pochylone ostrze o średnicy 300 mm. Jest ono ostrzone przez najnowocześniejszą, wbudowaną ostrzałkę.  

PLN 23231.01
1

Krajalnica do wędlin i sera PREMIUM MA-GA 613P CE

Krajalnica do wędlin i sera PREMIUM MA-GA 613P CE

Wydajna krajalnica do wędlin Ma-Ga 613P CE do wędlin i serów Grawitacyjna krajalnica żywności 613P jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie żywności na plastry różnej grubości: wędlin, serów, mięsa w sposób szybki i dokładny. Regulacja grubości plastra realizowana jest płynnie w zakresie od 0 do 25mm. Zakres regulacji od 0 do 3mm został rozciągnięty aby umożliwić dokładniejsze ustawienie grubości krojonego plastra. Krajalnica jest zaprojektowana i wykonana w sposób zapewniający utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych. Główne elementy maszyny mające kontakt z żywnością zostały wykonane w technologii wyciskania profili aluminiowych zabezpieczone warstwą anodowaną. Nóż oraz pokrywa noża wykonane są jako nierdzewne. Grubość krojonego plastra: 0-25mm (regulacja płynna) przeznaczona do użytku w hipermarketach, supermarketach, dużych sklepach, kuchniach, kantynach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia, zapewniająca precyzyjne krojenie wędlin i serów o zróżnicowanej wielkości i kształcie, wyposażona w innowacyjną i niezawodną ostrzarkę, umożliwiająca zdejmowanie i odchylanie stołu, posiadająca praktyczny podnośnik umożliwiający łatwe czyszczenie pod krajalnicą, gwarantująca lekki, łagodny i cichy posuw, wyposażona w silnik o mocy 0,5 kM z zasilaniem jednofazowym 230V, zapewniająca programowalne samoczynne wyłączanie maszyny posiadająca nóż kołowy o średnicy Ø 330 mm, wyprodukowana z podzespołów wykonanych z zastosowaniem zrobotyzowanej obróbki szlifiersko polerskiej oraz technologii ciągnienia aluminium, łatwa w utrzymaniu czystości, zapewniająca wysoki komfort obsługi i bezpieczeństwa użytkowania.

PLN 13110.57
1

WILK maszynka do mięsa z sitkiem 4,5 mm Ma-Ga TC22

WILK maszynka do mięsa z sitkiem 4,5 mm Ma-Ga TC22

przeznaczony do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii oraz w zakładach zbiorowego żywienia i przetwórstwa mięsnego idealny do mielenia mięsa surowego gardziel, ślimak, nóż i sitko wykonane ze stali nierdzewnej bardzo wysoka funkcjonalność poprzez zastosowanie zdejmowanej gardzieli z zestawem tnącym elastyczna kompletacja poprzez możliwość wyboru maszyny z jednym z trzech rodzajów sitek o grubości oczek 4,5mm; 6mm lub 8mm możliwość zakupu wymiennego podzespołu gardzieli (gardziel + ślimak + nóż + sitko + nakrętka) łatwy w utrzymaniu czystości niezawodna i wyciszona przekładnia zębata pracująca w kąpieli olejowej (bardzo cicha) przeznaczony do pracy przerywanej, przy pełnym obciążeniu „Wilk” do mięsa TC22 jest profesjonalnym urządzeniem do rozdrabniania mięsa. Maszyna została przygotowana z bardzo dużą starannością w zakresie utrzymania czystości. Zastosowanie polerowanej obudowy o regularnych kształtach sprawia, że urządzenie jest bardzo łatwe w czyszczeniu. Rozwiązanie techniczne napędu w postaci stalowej przekładni zębatej wypełnionej olejem zapewnia dużą żywotność urządzenia oraz redukuje hałas. Maszyna spełnia standardy CE w zakresie bez-pieczeństwa i higieny. Wykończenie Obudowa silnika i taca załadowcza wykonane ze stali nierdzewnej. Obudowa ślimaka również wyko-nana ze stali nierdzewnej. Zestaw tnący Sitko, nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej. Cechy urządzenia Łatwa w demontażu obudowa ślimaka wraz z zestawem tnącym, Łatwość czyszczenia obudowy urządzenia, Stalowa przekładnia zębata smarowana olejem, Rozmiary sitek w standardzie 4,5 lub 6 lub 8mm, Ograniczenia Nie używać urządzenia do mielenia zmrożone-go mięsa, mięsa z kością a także do kruszenia samych kości. Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody. Maszyna spełnia normy: EN 12331+A1:2010(Maszyny dla przemysłu spożywczego Wilki) EN 60204-1:2010(Bezp. elektryczne) Dyr. 2006/42/WE  

PLN 4171.55
3

Kotleciarka do mięsa KM20 Ma-Ga

Kotleciarka do mięsa KM20 Ma-Ga

Kotleciarka do rozgniatania i zmiękczania plastrów mięsa Segmenty ugniatające ze stali nierdzewnej Urządzenie o dużej wydajności Kotleciarka tania Ma-Ga KM20 Niektórzy z klientów restauracji zastanawiają się, jak to się dzieje, że podawane w niej kotlety są tak smaczne. Sekret kucharzy jest prosty – jest nim urządzenie, dzięki któremu można w łatwy sposób rozgniatać i zmiękczać plastry mięsa. Nie jest tutaj ważne, jakiego rodzaju mięso będzie obrabiane przez sprzęt marki Ma-Ga. W każdym przypadku z łatwością przygotuje je na prawdziwie polskie, pyszne kotlety. W związku z tym, że jest to maszyna do zastosowań profesjonalnych, cechuje się ona dużą wydajnością użytkową. W praktyce oznacza to, że jest w stanie skutecznie przygotować mięso na kotlety już w pierwszym cyklu jego rozgniatania. Właśnie dlatego doskonale sprawdzi się w różnego rodzaju zakładach gastronomicznych – w cateringu, sklepach mięsnych, restauracjach, marketach, a nawet w zakładach przetwórstwa mięsnego. Maszyna wyposażona jest w segmenty ugniatające, które zostały wykonane ze stali nierdzewnej. Są one specjalnie ukształtowane tak, by ułatwić pracę z produktem. Otwór wlotowy pozwala pracować z dużymi i grubymi porcjami mięsa – o wielkości nawet do 25 cm. Sprzęt jest łatwy w demontażu i czyszczeniu. Również wymiana modułu nie nastręcza problemów. Urządzenie jest tanie w eksploatacji. Zawdzięcza to między innymi wysokiej niezawodności. Zapewnia też duży stopień bezpieczeństwa obsługującym pracownikom. Przy odpowiednim ustawieniu jest też bardzo komfortowa w użytkowaniu.

PLN 5133.41
1

Kotleciarka do mięsa (Steker) KM27/TC22 Ma-Ga

Kotleciarka do mięsa (Steker) KM27/TC22 Ma-Ga

Kotleciarka do zmiękczania i nacinania mięsa Urządzenie o dużej wydajności Łatwa i szybka wymiana modułu Kotleciarka do mięsa (Steker) KM27/TC22 Ma-Ga  Kotleciarka do mięsa (Steker) KM27/TC22 Ma-Ga to wysokowydajne urządzenie do zmiękczania i nacinania masy włóknistej mięsa. Producent wyposażył ją w zespół specjalnie ukształtowanych nożyków ze stali nierdzewnej, które gwarantują precyzyjne nacinanie mięsa. Spiralne rozlokowanie ostrzy na wałkach obrotowych umożliwia uzyskanie maksymalnego efektu rozciągania mięsa. Kotleciarka idealnie nadaje się do przygotowania mięsa pieczeniowego, smażonego do krótkiego podsmażania, grillowania, marynowania i pakowania próżniowego. Najczęściej znajduje zastosowanie w marketach, sklepach mięsnych, zakładach przetwórstwa mięsnego, w gastronomii, restauracjach, zakładach gastronomicznych i cateringu. Cechuje ją wysoka jakość przetwarzania mięsa, łatwa i szybka wymiana modułu, cicha przekładnia olejowa oraz tania eksploatacja. Urządzenie jest wyjątkowo niezawodne i zapewnia wysoki komfort obsługi i bezpieczeństwa pracy. Podwyższająca podstawa pod napęd zwiększa komfort pracy. Kotleciarka jest zasilana jednofazowo prądem 230 V.    

PLN 5211.82
1

Kotleciarka do mięsa (Steker) KM27/TC12 Ma-Ga

Kotleciarka do mięsa (Steker) KM27/TC12 Ma-Ga

Kotleciarka do zmiękczania i nacinania mięsa Urządzenie o dużej wydajności Łatwa i szybka wymiana modułu Kotleciarka do mięsa (Steker) KM27/TC12 Ma-Ga  Kotleciarka do mięsa (Steker) KM27/TC12 Ma-Ga to wysokowydajne urządzenie do zmiękczania i nacinania masy włóknistej mięsa. Producent wyposażył ją w zespół specjalnie ukształtowanych nożyków ze stali nierdzewnej, które gwarantują precyzyjne nacinanie mięsa. Spiralne rozlokowanie ostrzy na wałkach obrotowych umożliwia uzyskanie maksymalnego efektu rozciągania mięsa. Kotleciarka idealnie nadaje się do przygotowania mięsa pieczeniowego, smażonego do krótkiego podsmażania, grillowania, marynowania i pakowania próżniowego. Najczęściej znajduje zastosowanie w marketach, sklepach mięsnych, zakładach przetwórstwa mięsnego, w gastronomii, restauracjach, zakładach gastronomicznych i cateringu. Cechuje ją wysoka jakość przetwarzania mięsa, łatwa i szybka wymiana modułu, cicha przekładnia olejowa oraz tania eksploatacja. Urządzenie jest wyjątkowo niezawodne i zapewnia wysoki komfort obsługi i bezpieczeństwa pracy. Podwyższająca podstawa pod napęd zwiększa komfort pracy. Kotleciarka jest zasilana jednofazowo prądem 230 V.    

PLN 4370.19
1

KRAJALNICA do wędlin Ma-Ga 612p CE

KRAJALNICA do wędlin Ma-Ga 612p CE

Do dużych sklepów, cateringu, gastronomii i zakładów żywienia Wbudowana ostrzarka Wykonanie nierdzewne Plastry o grubości do 24 milimetrów Wydajna krajalnica do wędlin Krajalnice do wędlin o bardzo dużej wydajności doskonale nadają się do pracy w dużych sklepach, marketach oraz zakładach żywienia zbiorowego. Ponad to mogą spełniać swoją funkcję także w cateringu czy innych firmach gastronomicznych. Wykonanie z materiałów nierdzewnych zapewni Ci wieloletnią pracę urządzenia. Krajalnica do wędlin MaGa Krajalnica MaGa przeznaczona jest do krojenia wędlin oraz mięsa bez kości. Pochylenie ostrza i stołu podawczego sprawia, że praca z urządzeniem jest wyjątkowo łatwa. Sprzęt kroi plastry do grubości aż 24 milimetrów. Nie musisz martwić się skomplikowanym procesem ostrzenia noża, ponieważ krajalnica posiada wbudowaną ostrzarkę. Urządzenie pracuje szybko i dokładnie i spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny.

PLN 7841.25
1

Moduł kotleciarki (stekera) do mięsa mK20 Ma-Ga

Moduł kotleciarki (stekera) do mięsa mK20 Ma-Ga

Część składowa kotleciarki do mięsa Specjalnie ukształtowane segmenty ugniatające ze stali nierdzewnej Otwór wlotowy przystosowany do pracy z dużymi porcjami mięsa Moduł kotleciarki do mięsa mK20 Ma-Ga Moduł mK20 Ma-Ga to część składowa profesjonalnej kotleciarki do rozgniatania i zmiękczania plastrów mięsa. Producent wyposażył go w zespół specjalnie ukształtowanych segmentów ugniatających wykonanych ze stali nierdzewnej. Moduł cechuje się dużą wydajnością użytkową – skutecznie przygotowuje mięso już w pierwszym cyklu rozgniatania. Otwór wlotowy przystosowano do pracy z dużymi i grubymi (do 25 mm) porcjami mięsa.

PLN 2678.51
1

KRAJALNICA do sera Ma-Ga 612pT CE (TEFLON)

KRAJALNICA do sera Ma-Ga 612pT CE (TEFLON)

Krajalnica z materiałów nierdzewnych Elementy do krojenia sera pokryte teflonem Do dużych sklepów, cateringu, gastronomii i zakładów żywienia Krojone plastry do 24 milimetrów Wydajna krajalnica do sera Krajalnica do sera o dużej wydajności świetnie sprawdzi się nie tylko w cateringu czy restauracji, ale również tam, gdzie zapotrzebowanie na jej pracę będzie znacznie większe. Będą to zatem duże sklepy i supermarkety, a nawet zakłady zbiorowego żywienia. Dzięki pokryciu teflonem noża, jego pokrywy i płyty oporowej bez trudu radzi sobie z trudnym w krojeniu materiałem, jakim jest ser.  Krajalnica z teflonem do sera MaGa Sprzęt wykonano z materiałów nierdzewnych, dzięki czemu możesz mieć pewność, że nie pokryje się on korozją. Pochylone ostrze i stół podawczy sprawią, że Twój personel z łatwością będzie wykonywał zlecone mu prace. Krajalnica do sera pozwoli ciąć żywność na plastry w przedziale od bliskiego zeru aż do 24 milimetrów. Urządzenie wyposażono również w profesjonalną ostrzarkę, dzięki czemu jego serwisowanie będzie jeszcze prostsze.

PLN 8301.27
1

KRAJALNICA do sera Ma-Ga 310p2T CE (TEFLON)

KRAJALNICA do sera Ma-Ga 310p2T CE (TEFLON)

Wykonanie nierdzewne Świetnie się sprawdza do krojenia sera Do sklepów, cateringu i gastronomii Krojone plastry do 16 milimetrów Krajalnice do sera Krajalnice do sera świetnie sprawdzają się w wielu różnych rodzajach biznesów gastronomicznych. Czy będzie to krojenie na potrzeby cateringu, restauracji czy też dla klientów sklepu – nasze urządzenia perfekcyjnie wywiążą się z tego zadania. Wykonane są z nierdzewnych materiałów, dzięki czemu bez trudu zniosą pracę w wilgotnym środowisku zaplecza kuchennego. Krajalnica MaGa z teflonem do sera Żeby sprostać krojenia serów, nóż, pokrywa noża i płyta oporowa krajalnicy pokryte zostały teflonem. Dzięki temu krojona żywność nie przylega do elementów maszyny, co pozwala ciąć ser na idealne plastry o grubości do 16 milimetrów. Sprzęt posiada wbudowaną ostrzarkę oraz niezawodną przekładnię ślimakową. Idealne pochylenie stołu podawczego znacznie ułatwia pracę personelowi Twojej firmy. Projekt i wykonanie krajalnicy zapewnia utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych. 

PLN 5352.96
1

Szatkownica do warzyw Ma-Ga MKJ3-250.2 CE z regulacją obrotów (230V)

Szatkownica do warzyw Ma-Ga MKJ3-250.2 CE z regulacją obrotów (230V)

do szatkowania warzyw i owoców oraz rozdrabniania sera wysoka niezawodność urządzenia łatwa wymiana tarcz tnących Szatkownica do warzyw Ma-Ga MKJ3-250.2 CE z regulacją obrotów (230V) Szatkownica wyposażona jest w dyski ewakuacyjne oddzielnie dla tarczy i kostek. Urządzenie posiada regulację prędkości obrotów pozwalającą na optymalne dopasowanie do rodzaju rozdrabnianych warzyw, owoców, serów i zapewniającą jednocześnie wysoką jakość szatkowania. Maszyna przeznaczona jest do szatkowania warzyw i owoców oraz do rozdrabniania sera. Zaprojektowano ją do zastosowania w placówkach zbiorowego żywienia (restauracje, hotele, szpitale, stołówki, pizzerie, bary szybkiej obsługi jednostki wojskowe), w barach sałatkowych, zakładach przetwórstwa owocowo – warzywnego i w kuchniach cateringowych. Producent wyposażył szatkownicę w duży wsyp i koryto, o gładkich powierzchniach i zaokrąglonych brzegach, mieszczące większość produktów w całości. Tarcze tnące napędzane są bezpośrednio przez mocny silnik z przekładnią ślimakową, zapewniające wysoką niezawodność. Łatwo je wymienić dzięki zastosowaniu zamka bagnetowego. Szeroki asortyment tarcz tnących obejmuje plastry, plastry faliste, plastry regulowane, słupki, frytki, wiórki, miazgę, kostkę, tarcze sierpowe, wyposażone w wymienne ostrza i elementy ścierne wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, hartowane i precyzyjnie ostrzone. Tarcze kostki dostosowane są do szatkowania warzyw surowych i gotowanych. Szatkownicę wyposażono w magnetyczny system bezpieczeństwa i wykonano z z materiałów nierdzewnych, w sposób umożliwiający łatwe czyszczenie i serwis.

PLN 9252.68
1

Szatkownica do warzyw Ma-Ga MKJ3-250.1 CE (400V)

Szatkownica do warzyw Ma-Ga MKJ3-250.1 CE (400V)

do szatkowania warzyw i owoców oraz rozdrabniania sera wysoka niezawodność urządzenia łatwa wymiana tarcz tnących Szatkownica do warzyw Ma-Ga MKJ3-250.1 CE (400V) Szatkownica wyposażona w dyski ewakuacyjne oddzielnie dla tarczy i kostek. Urządzenie przeznaczone do szatkowania warzyw i owoców oraz do rozdrabniania sera, zaprojektowane do zastosowania w małych i dużych placówkach zbiorowego żywienia (żłobki, przedszkola, szkoły, szpitale, jednostki wojskowe), cateringu, hotelach, stołówkach, pizzeriach, barach sałatkowych, barach szybkiej obsługi oraz w małych zakładach przetwórstwa owocowo – warzywnego. Szatkownicę cechuje duży wsyp i koryto, o gładkich powierzchniach i zaokrąglonych brzegach, mieszczące większość produktów w całości. Tarcze tnące napędzane są bezpośrednio przez mocny silnik z przekładnią ślimakową, zapewniające wysoką niezawodność urządzenia. Dzięki zastosowaniu zamka bagnetowego łatwo jest wymienić tarcze tnące, których szeroki asortyment obejmuje plastry, plastry faliste, plastry regulowane, słupki, frytki, wiórki, miazgę, kostkę, tarcze sierpowe. Wyposażone są one w wymienne ostrza i elementy ścierne wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, hartowane i precyzyjnie ostrzone. Tarcze kostki dostosowane są do szatkowania warzyw surowych i gotowanych. Szatkownica wyposażona jest w magnetyczny system bezpieczeństwa. Urządzenie wykonano z materiałów nierdzewnych, w sposób umożliwiający łatwe czyszczenie i łatwą obsługę serwisową.

PLN 8207.18
1

WILK maszynka do mięsa z sitkiem 4,5 mm Ma-Ga TC12

WILK maszynka do mięsa z sitkiem 4,5 mm Ma-Ga TC12

przeznaczony do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii oraz w zakładach zbiorowego żywienia i przetwórstwa mięsnego idealny do mielenia mięsa surowego gardziel, ślimak, nóż i sitko wykonane ze stali nierdzewnej bardzo wysoka funkcjonalność poprzez zastosowanie zdejmowanej gardzieli z zestawem tnącym elastyczna kompletacja poprzez możliwość wyboru maszyny z jednym z trzech rodzajów sitek o grubości oczek 4,5mm; 6mm lub 8mm możliwość zakupu wymiennego podzespołu gardzieli (gardziel + ślimak + nóż + sitko + nakrętka) łatwy w utrzymaniu czystości niezawodna i wyciszona przekładnia zębata pracująca w kąpieli olejowej (bardzo cicha) przeznaczony do pracy przerywanej, przy pełnym obciążeniu „Wilk” do mięsa TC12 jest profesjonalnym urządzeniem do rozdrabniania mięsa. Maszyna została przygotowana z bardzo dużą starannością w zakresie utrzymania czystości. Zastosowanie polerowanej obudowy o regularnych kształtach sprawia, że urządzenie jest bardzo łatwe w czyszczeniu. Rozwiązanie techniczne napędu w postaci stalowej przekładni zębatej wypełnionej olejem zapewnia dużą żywotność urządzenia oraz redukuje hałas. Maszyna spełnia standardy CE w zakresie bez-pieczeństwa i higieny. Wykończenie Obudowa silnika i taca załadowcza wykonane ze stali nierdzewnej. Obudowa ślimaka również wykonana ze stali nierdzewnej. Zestaw tnący Sitko, nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej. Cechy urządzenia Łatwa w demontażu obudowa ślimaka wraz z zestawem tnącym, Łatwość czyszczenia obudowy urządzenia, Stalowa przekładnia zębata smarowana olejem, Rozmiary sitek w standardzie 4,5 lub 6 lub 8mm, Ograniczenia Nie używać urządzenia do mielenia zmrożonego mięsa, mięsa z kością a także do kruszenia samych kości. Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody. Maszyna spełnia normy: EN 12331+A1:2010(Maszyny dla przemysłu spożywczego Wilki) EN 60204-1:2010(Bezp. elektryczne) Dyr. 2006/42/WE        

PLN 3387.42
3

KRAJALNICA do wędlin Ma-Ga 310p2 CE

KRAJALNICA do wędlin Ma-Ga 310p2 CE

Do sklepów, cateringu i gastronomii Grubość plastra do 16 milimetrów Wbudowana ostrzarka Świetnie sprawdza się przy krojeniu wędlin Krajalnice do wędlin Krajalnice do wędlin świetnie sprawdzą się w przypadku cateringu i różnego rodzaju firm gastronomicznych. W obecnych czasach trudno również wyobrazić sobie sklep, który nie oferowałby swoim klientom usługi krojenia wędlin. Urządzenia MaGa doskonale nadają się do tej funkcji. Krojenie żywności jest proste i przyjemne. Krajalnica MaGa do wędlin Urządzenie wykonano z nierdzewnych materiałów, co zapewni mu długą i bezawaryjną pracę. Grubość krojonych plastrów może dochodzić aż do 16 milimetrów. Sprzęt posiada wbudowaną ostrzarkę. Krajalnica MaGa działa precyzyjnie, jednocześnie zapewniając utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych. Odpowiedni kąt pochylenia stołu i kształt płyty dociskowej sprawia, że krojona żywność jest optymalnie dociskana.

PLN 4966.13
1

Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga TC12

Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga TC12

Gardziel, ślimak, nóż i sitko wykonane ze stali nierdzewnej Wysoka funkcjonalność dzięki możliwości zdejmowania gardzieli Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga TC12 Elementy podzespołu wymiennego gardzieli wilka do mięsa - gardziel, ślimak, nóż i sitko wykonane są ze stali nierdzewnej. Dzięki zastosowaniu zdejmowanej gardzieli z zestawem tnącym zapewniona jest bardzo wysoka funkcjonalność urządzenia.

PLN 1157.31
1

Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga TC22

Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga TC22

Gardziel, ślimak, nóż i sitko wykonane ze stali nierdzewnej Wysoka funkcjonalność dzięki możliwości zdejmowania gardzieli Podzespół wymienny gardzieli do wilka do mięsa Ma-Ga TC22 Elementy podzespołu wymiennego gardzieli wilka do mięsa - gardziel, ślimak, nóż i sitko wykonane są ze stali nierdzewnej. Dzięki zastosowaniu zdejmowanej gardzieli z zestawem tnącym zapewniona jest bardzo wysoka funkcjonalność urządzenia.

PLN 1336.27
1

MODUŁ KOTLECIARKI do TC12 Ma-Ga mK27

MODUŁ KOTLECIARKI do TC12 Ma-Ga mK27

wyposażona w zespół specjalnie ukształtowanych nożyków ze stali nierdzewnej gwarantujących precyzyjne nacinanie mięsa, spiralne rozlokowanie ostrzy na wałkach obrotowychumożliwiające uzyskanie maksymalnego efekturozciągania mięsa, idealna do przygotowania mięsa pieczeniowego,smażonego do krótkiego podsmażania, grillowania, marynowania i pakowania próżniowego, znajduje zastosowanie w marketach, sklepach mięsnych, zakładach przetwórstwa mięsnego,w gastronomii, restauracjach, zakładach gastronomicznych i cateringu moduł dedykowant do napędu TC12

PLN 2380.23
1

Wilk do mięsa z UNGEREM 3-elementowym Ma-Ga WM22.1-U3 | 3-fazowy

Wilk do mięsa z UNGEREM 3-elementowym Ma-Ga WM22.1-U3 | 3-fazowy

profesjonalne urządzenie do rozdrabniania mięsa, przeznaczona do użytku w hipermarketach, supermarketach, dużych sklepach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia zdejmowana gardziel i taca załadowcza, bieg wsteczny łatwy w utrzymaniu czystości wyposażony w system rozdrabniający Unger 3-elementowy niezawodna przekładnia ślimakowa zasilanie trójfazowe duża wydajność przetwarzania wysoki komfort obsługi i bezpieczeństwa użytkowania „Wilk” do mięsa WM22 jest autonomicznym a zarazem profesjonalnym urządzeniem do rozdrabniania mięsa. Maszyna została przygotowana z bardzo dużą starannością w zakresie utrzymania czystości. Zwarta i szczelna obudowa oraz zdejmowalne elementy peryferyjne w postaci zespołu rozdrabniającego czy tacy załadowczej gwarantują bardzo dużą łatwość czyszczenia. Rozwiązanie techniczne napędu w postaci przekładni ślimakowej zapewnia dużą żywotność urządzenia, małe drgania oraz redukuje hałas. Wykończenie: Obudowa silnika i taca załadowcza wykonane ze stali nierdzewnej; Obudowa ślimaka również wykonana ze stali nierdzewnej; Zestaw tnący: System rozdrabniający - Unger trzy elementowy, składający się z 2 sitek (płytka z wycięciami owalnymi- szarpak oraz płytka z otworami o średnicy 6mm - sitko) oraz nożyka tnącego dwustronnego, wykonane są ze stali nierdzewnej. Cechy urządzenia: Łatwo demontowalna obudowa ślimaka wraz z zestawem tnącym, Łatwość czyszczenia obudowy urządzenia, Przekładnia ślimakowa o przełożeniu i=7,5 System rozdrabniający Typoszereg WM22-U3 Ograniczenia Nie używać urządzenia do mielenia zmrożone- go mięsa, mięsa z kością a także do kruszenia samych kości. Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody. Maszyna spełnia normy: EN 12331+A1:2010 (Maszyny dla przemysłu spożywczego Wilki) EN 60204-1:2010 (Bezp. elektryczne) Dyr. 2006/42/WE

PLN 8186.27
1

Wilk do mięsa z UNGEREM 3-elementowym Ma-Ga WM22.2-U3 | 1-fazowy

Wilk do mięsa z UNGEREM 3-elementowym Ma-Ga WM22.2-U3 | 1-fazowy

profesjonalne urządzenie do rozdrabniania mięsa, przeznaczona do użytku w hipermarketach, supermarketach, dużych sklepach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia zdejmowana gardziel i taca załadowcza, bieg wsteczny łatwy w utrzymaniu czystości wyposażony w system rozdrabniający Unger 3-elementowy niezawodna przekładnia ślimakowa zasilanie trójfazowe duża wydajność przetwarzania wysoki komfort obsługi i bezpieczeństwa użytkowania „Wilk” do mięsa WM22 jest autonomicznym a zarazem profesjonalnym urządzeniem do rozdrabniania mięsa. Maszyna została przygotowana z bardzo dużą starannością w zakresie utrzymania czystości. Zwarta i szczelna obudowa oraz zdejmowalne elementy peryferyjne w postaci zespołu rozdrabniającego czy tacy załadowczej gwarantują bardzo dużą łatwość czyszczenia. Rozwiązanie techniczne napędu w postaci przekładni ślimakowej zapewnia dużą żywotność urządzenia, małe drgania oraz redukuje hałas. Wykończenie: Obudowa silnika i taca załadowcza wykonane ze stali nierdzewnej; Obudowa ślimaka również wykonana ze stali nierdzewnej; Zestaw tnący: System rozdrabniający - Unger trzy elementowy, składający się z 2 sitek (płytka z wycięciami owalnymi- szarpak oraz płytka z otworami o średnicy 6mm - sitko) oraz nożyka tnącego dwustronnego, wykonane są ze stali nierdzewnej. Cechy urządzenia: Łatwo demontowalna obudowa ślimaka wraz z zestawem tnącym, Łatwość czyszczenia obudowy urządzenia, Przekładnia ślimakowa o przełożeniu i=7,5 System rozdrabniający Typoszereg WM22-U3 Ograniczenia Nie używać urządzenia do mielenia zmrożone- go mięsa, mięsa z kością a także do kruszenia samych kości. Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody. Maszyna spełnia normy: EN 12331+A1:2010 (Maszyny dla przemysłu spożywczego Wilki) EN 60204-1:2010 (Bezp. elektryczne) Dyr. 2006/42/WE

PLN 8186.27
1

Krajalnica do sera Ma-Ga 110pT CE

Krajalnica do sera Ma-Ga 110pT CE

idealna do krojenia serów twardych, miękkich i wędzonych nóz, pokrywa noża i płyta oporowa pokryte teflonem zaprojektowana do zastosowania w małych placówkach zbiorowego żywienia (żłobki, przedszkola, szkoły), cateringu, hotelach, stołówkach, pizzeriach, oraz barach szybkiej obsługi innowacyjna konstrukcja z podwieszanym systemem prowadnicy stołu dociskacz produktu zespolony z raczką stołu nowatorskie rozwiazanie mocowania pokrywy noża posiada dużą przestrzeń dla odbioru krojonego produktu mała, lekka krajalnica zajmująca niedużą powierzchnie użytkową łatwa w przenoszeniu, przesunięciu i podnoszeniu wyposażona w opcjonalną ostrzarkę noża prosta i łatwa w obsłudze łatwa w utrzymaniu czystosci pochył stołu podawczego 25° wymiary stołu podawczego 200 x 200mm grubość krojonego plastra 0 – 8mm zasilanie 230V i 50Hz, moc silnika 120W Krajalnica żywności 110pT z nożem pokrytym teflonem do krojenia sera jest maszyną umożliwiającą krojenie żywności na plastry różnej grubości. Regulacja grubości plastra realizowana jest płynnie w zakresie od 0 do 10mm. Nowatorski kształt korpusu maszyny zaprojektowany został tak aby w jak największym stopniu ułatwić utrzymanie krajalnicy w czystości. Konstrukcja dociskacza, która łączy funkcję uchwytu stołu i płyty dociskowej zapewnia pewny docisk krojonej żywności. Krajalnica 110pT jest przeznaczona głównie do krojenia sera, różni się od krajalnicy 110p tym, iż nóż, pokrywa noża, płyta oporowa są pokryte teflonem. Wykończenie Elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonano z aluminium anodowanego. Materiał noża Stal węglowa pokryta warstwą chromu. Średnica noża 250mm Ostrzarka noża Opcjonalna Grubość plastra 0 – 10mm Produkty krojone Wędlina, ser, mięso, pieczywo Nie można kroić: produktów zamrożonych produktów z kością produktów nieżywnościowych Wydajność Zależna od rodzaju krojonego produktu i grubości plastra. Zalecenia Zaleca się krojenie sera na plastry schłodzonego do temp. 7 - 10 O C Elementy maszyny stykające się z żywnością myć cod ziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody. Maszyna spełnia normy: dyrektywa maszynowa 2006/42/WE oraz normy z nią zharmonizowane: A EN 60204-1:2006 + A1:2009 (Bezpieczeństwo elektryczne)

PLN 4129.73
1

PÓŁAUTOMATYCZNA KRAJALNICA do wędlin ze wspomaganym trybem pracy ręcznej Ma-Ga S3-712 CE

PÓŁAUTOMATYCZNA KRAJALNICA do wędlin ze wspomaganym trybem pracy ręcznej Ma-Ga S3-712 CE

skonstruowana w oparciu o najnowsze rozwiązania techniczne, wyposażona w panel sterowania umożliwiająca wybór 1 z 4 zdefiniowanych prędkości przesuwu stołu w trybie półautomatycznym i ręcznym oraz ustawienie 1 z 4 określonych długości skoku stołu w trybie półautomatycznym, wyposażona w funkcję wspomagającą krojenie ręczne realizowaną za pomocą Joysticka wyposażona w mechanizm wykrywania braku materiału do cięcia zatrzymujący pracę maszyny w cyklu półautomatycznym, przeznaczona do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii i w zakładach zbiorowego żywienia maksymalnie prosta i lekka w obsłudze, idealna do krojenia wędlin i mięsa bez kości S2-712 i sera S2-712T, stół wyposażony w mechanizmy zapewniające stabilność położenia krojonego produktu, wydajność krojenia w trybie półautomatycznym przy minimalnym skoku 60 plastrów/min a w trybie krojenia ręcznego ze wspomaganiem zależna od obsługi operatora, wykonana z materiałów nierdzewnych o dużej gładkości pochylone ostrze o średnicy Ø 300mm idealny pochył stołu podawczego do noża 45o grubość krojonego plastra 0 – 24mm wbudowana ostrzarka o najnowocześniejszym rozwiązaniu w zakresie konstrukcyjnym i materiałowym Półautomatyczna krajalnica żywności S3-712 jest precyzyjną maszyną umożliwiającą krojenie żywności na plastry różnej grubości. Umożliwia pracę w trybie półautomatycznym z regulowaną prędkością i skokiem stołu podawczego. Maszyna wyposażona jest w funkcję wspomagającą krojenie ręczne realizowaną za pomocą Joysticka. Wyposażona w panel sterujący, który umożliwia wybór prędkości jak i skoku stołu podawczego z pośród czterech zakresów. W trybie wspomagającym krojenie ręczne istnieje tylko możliwość zmiany prędkości stołu. Ponadto moduł sterujący posiada funkcję zatrzymania posuwu stołu w przypadku wykrycia braku materiału do cięcia lub skrojenia całego materiału. Model S3-712T jest przeznaczony głównie do krojenia sera, różni się od modelu S3-712 tym, iż nóż, pokrywa noża, płyta oporowa są pokryte teflonem. Krajalnica spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny. Wykończenie Elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonano z blachy nierdzewnej Materiał noża Stal nierdzewna chromowa Średnica noża 300mm Ostrzarka noża Profesjonalna, integralna z maszyną. Grubość plastra 0 – 24mm Produkty krojone Wędlina, mięso, pieczywo Nie można kroić: produktów zamrożonych produktów z kością produktów nieżywnościowych Wydajność W trybie półautomatycznym: 60 plastrów/min (przy minimalnym skoku). W trybie krojenia ręcznego ze wspomaganiem: Zależna od obsługi operatora. Zalecenia Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody. Codziennie smarować maszynę olejem maszynowym (nie stosować oleju jadalnego). Aby uniknąć przedwczesnego zużycia ściernic ostrzarki, nóż ostrzyć wyłącznie czysty (bez resztek krojonego produktu). Zgodność z normami: Dyrektywa maszynowa 2006/42/WE Normy zharmonizowane:PN-EN 1974+A1:2010

PLN 16152.98
1

Krajalnica do wędlin Ma-Ga 110p CE

Krajalnica do wędlin Ma-Ga 110p CE

idealna do krojenia wędlin twardych, miękkich i suchych zaprojektowana do zastosowania w małych placówkach zbiorowego żywienia (żłobki, przedszkola, szkoły), cateringu, hotelach, stołówkach, pizzeriach, oraz barach szybkiej obsługi innowacyjna konstrukcja z podwieszanym systemem prowadnicy stołu dociskacz produktu zespolony z raczką stołu nowatorskie rozwiazanie mocowania pokrywy noża posiada dużą przestrzeń dla odbioru krojonego produktu mała, lekka krajalnica zajmująca niedużą powierzchnie użytkową łatwa w przenoszeniu, przesunięciu i podnoszeniu wyposażona w opcjonalną ostrzarkę noża prosta i łatwa w obsłudze łatwa w utrzymaniu czystosci pochył stołu podawczego 25° wymiary stołu podawczego 200 x 200mm grubość krojonego plastra 0 – 8mm zasilanie 230V i 50Hz, moc silnika 120W Krajalnica żywności 110p jest maszyną umożliwiającą krojenie żywności na plastry różnej grubości. Regulacja grubości plastra realizowana jest płynnie w zakresie od 0 do 10mm. Nowatorski kształt korpusu maszyny zaprojektowany został tak aby w jak największym stopniu ułatwić utrzymanie krajalnicy w czystości. Konstrukcja dociskacza, która łączy funkcję uchwytu stołu i płyty dociskowej zapewnia pewny docisk krojonej żywności. Wykończenie Elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonano z aluminium anodowanego. Materiał noża Stal węglowa pokryta warstwą chromu. Średnica noża 250mm Ostrzarka noża Opcjonalna Grubość plastra 0 – 10mm Produkty krojone Wędlina, mięso, pieczywo Nie można kroić: produktów zamrożonych produktów z kością produktów nieżywnościowych Wydajność Zależna od rodzaju krojonego produktu i grubości plastra. Zalecenia Elementy maszyny stykające się z żywnością myć cod ziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody. Maszyna spełnia normy: dyrektywa maszynowa 2006/42/WE oraz normy z nią zharmonizowane: A EN 60204-1:2006 + A1:2009 (Bezpieczeństwo elektryczne)

PLN 3816.08
1