832 wyniki (0,14026 sekundy)

Pokaż wszystkie filtry

Marka

Sprzedawca

Cena (EUR)

Resetuj filtr

Produkty
Z
Sklepy

NT102P ABT Zmywarka do naczyń i szkła z pompą spustową i wspomagającą płukanie RM Gastro

NT102P ABT Zmywarka do naczyń i szkła z pompą spustową i wspomagającą płukanie RM Gastro

wydajność: 60/40/20 koszy/h 3 programy standardowe (cykle: 60”, 90”, 180”) + 4 programy specjalne wymiary kosza: 500 x 500 mm wysokość otworu drzwi - 465 mm maksymalna wysokość talerza - 440 mm dwupłaszczowa obudowa jednoczęściowa obudowa kaptura zużycie wody: 2 l/cykl ramiona myjąco - płuczące typu „Click-clack” na potrójnych łożyskach grafitowych: prosta, jednolita budowa kompozytowa sterowanie elektroniczne - inteligentny panel sterowania podgląd temperatury mycia i płukania na wyświetlaczu termostop - gwarantowana temperatura płukania wg. HACCP tłoczona wanna automatyczny start po zamknięciu drzwi program samoczyszczenia dozownik środka myjącego i płuczącego sterowany czasowo kontrolki pracy i grzania regulowany termostat bojlera kosze w zestawie: 1x uniwersalny, 1x talerze, pojemnik na sztućce pakiet chemii w promocyjnej cenie przy zakupie ze zmywarką NT102 ABT, NT102P ABT: w wyposażeniu pompa wzmacniająca ciśnienie płukania

PLN 28388.40
1

NT52TP ABT Zmywarka do naczyń i szkła z pompą spustową i wspomagającą płukanie RM Gastro

NT52TP ABT Zmywarka do naczyń i szkła z pompą spustową i wspomagającą płukanie RM Gastro

wydajność: 60/40/20 koszy/h 3 programy standardowe (cykle: 60”, 90”, 180”) + 4 programy specjalne wymiary kosza: 500 x 500 mm wysokość otworu drzwi - 385 mm maksymalna wysokość szklanki - 355 mm, talerza - 375 mm dwupłaszczowa obudowa zużycie wody: 1,8 l/cykl ramiona myjąco - płuczące typu „Click-clack” na potrójnych łożyskach grafitowych: prosta, jednolita budowa kompozytowa sterowanie elektroniczne - inteligentny panel sterowania podgląd temperatury mycia i płukania na wyświetlaczu termostop - gwarantowana temperatura płukania wg. HACCP tłoczona wanna automatyczny start po zamknięciu drzwi program samoczyszczenia dozownik środka myjącego i płuczącego sterowany czasowo kontrolki pracy i grzania regulowany termostat bojlera kosze w zestawie: 1x uniwersalny, 1x talerze, pojemnik na sztućce pakiet chemii w promocyjnej cenie przy zakupie ze zmywarką NT52T ABT, NT52TP ABT: w wyposażeniu pompa wzmacniająca ciśnienie płukania otwarty bojler atmosferyczny

PLN 18499.20
1

NT102 Zmywarka do naczyń i szkła RM Gastro

NT102 Zmywarka do naczyń i szkła RM Gastro

wydajność: 60/40/20 koszy/h 3 programy standardowe (cykle: 60”, 90”, 180”) + 4 programy specjalne wymiary kosza: 500 x 500 mm wysokość otworu drzwi - 465 mm maksymalna wysokość talerza - 440 mm dwupłaszczowa obudowa jednoczęściowa obudowa kaptura zużycie wody: 2 l/cykl ramiona myjąco - płuczące typu „Click-clack” na potrójnych łożyskach grafitowych: prosta, jednolita budowa kompozytowa sterowanie elektroniczne - inteligentny panel sterowania podgląd temperatury mycia i płukania na wyświetlaczu termostop - gwarantowana temperatura płukania wg. HACCP tłoczona wanna automatyczny start po zamknięciu drzwi program samoczyszczenia dozownik środka myjącego i płuczącego sterowany czasowo kontrolki pracy i grzania regulowany termostat bojlera kosze w zestawie: 1x uniwersalny, 1x talerze, pojemnik na sztućce pakiet chemii w promocyjnej cenie przy zakupie ze zmywarką NT102 ABT, NT102P ABT: w wyposażeniu pompa wzmacniająca ciśnienie płukania

PLN 17288.88
1

NT42 Zmywarka do naczyń i szkła RM Gastro

NT42 Zmywarka do naczyń i szkła RM Gastro

wydajność: 40/30/24 koszy/h 3 programy standardowe (cykle: 90”, 120”, 150”) + 2 programy specjalne wymiary kosza: 400 x 400 mm wysokość otworu drzwi - 320 mm maksymalna wysokość szklanki - 300 mm, talerza - 310 mm dwupłaszczowa obudowa zużycie wody: 1,5 l/cykl ramiona myjąco - płuczące typu „Click-clack” na potrójnych łożyskach grafitowych: prosta, jednolita budowa kompozytowa sterowanie elektroniczne - inteligentny panel sterowania podgląd temperatury mycia i płukania na wyświetlaczu termostop - gwarantowana temperatura płukania wg. HACCP tłoczona wanna automatyczny start po zamknięciu drzwi program samoczyszczenia dozownik środka myjącego i płuczącego sterowany czasowo kontrolki pracy i grzania regulowany termostat bojlera kosze w zestawie: 2x uniwersalny, pojemnik na sztućce pakiet chemii w promocyjnej cenie przy zakupie ze zmywarką OPCJE: specjalny zestaw do mycia szkła na dwóch poziomach

PLN 9082.32
1

NT52TB Zmywarka do naczyń i szkła RM Gastro

NT52TB Zmywarka do naczyń i szkła RM Gastro

wydajność: 60/40/20 koszy/h 3 programy standardowe (cykle: 60”, 90”, 180”) + 4 programy specjalne wymiary kosza: 500 x 500 mm wysokość otworu drzwi - 385 mm maksymalna wysokość szklanki - 355 mm, talerza - 375 mm dwupłaszczowa obudowa zużycie wody: 1,8 l/cykl ramiona myjąco - płuczące typu „Click-clack” na potrójnych łożyskach grafitowych: prosta, jednolita budowa kompozytowa sterowanie elektroniczne - inteligentny panel sterowania podgląd temperatury mycia i płukania na wyświetlaczu termostop - gwarantowana temperatura płukania wg. HACCP tłoczona wanna automatyczny start po zamknięciu drzwi program samoczyszczenia dozownik środka myjącego i płuczącego sterowany czasowo kontrolki pracy i grzania regulowany termostat bojlera kosze w zestawie: 1x uniwersalny, 1x talerze, pojemnik na sztućce pakiet chemii w promocyjnej cenie przy zakupie ze zmywarką NT52T ABT, NT52TP ABT: w wyposażeniu pompa wzmacniająca ciśnienie płukania otwarty bojler atmosferyczny

PLN 15104.40
1

NT52T Zmywarka do naczyń i szkła RM Gastro

NT52T Zmywarka do naczyń i szkła RM Gastro

wydajność: 60/40/20 koszy/h 3 programy standardowe (cykle: 60”, 90”, 180”) + 4 programy specjalne wymiary kosza: 500 x 500 mm wysokość otworu drzwi - 385 mm maksymalna wysokość szklanki - 355 mm, talerza - 375 mm dwupłaszczowa obudowa zużycie wody: 1,8 l/cykl ramiona myjąco - płuczące typu „Click-clack” na potrójnych łożyskach grafitowych: prosta, jednolita budowa kompozytowa sterowanie elektroniczne - inteligentny panel sterowania podgląd temperatury mycia i płukania na wyświetlaczu termostop - gwarantowana temperatura płukania wg. HACCP tłoczona wanna automatyczny start po zamknięciu drzwi program samoczyszczenia dozownik środka myjącego i płuczącego sterowany czasowo kontrolki pracy i grzania regulowany termostat bojlera kosze w zestawie: 1x uniwersalny, 1x talerze, pojemnik na sztućce pakiet chemii w promocyjnej cenie przy zakupie ze zmywarką NT52T ABT, NT52TP ABT: w wyposażeniu pompa wzmacniająca ciśnienie płukania otwarty bojler atmosferyczny

PLN 11699.76
1

NT93T Zmywarka do tac, naczyń i garnków RM GASTRO

NT93T Zmywarka do tac, naczyń i garnków RM GASTRO

wydajność: 60/40/20 koszy/h; 5 programów standardowych (cykle: 120”, 240”, 360”, 480”, 600”) + 3 programy specjalne; wymiary kosza: 500 x 600 mm; wysokość otworu drzwi: 405 mm; maksymalna wysokość talerza: 380 mm; dwupłaszczowa obudowa; zużycie wody: 2,4 l/cykl; ramiona myjąco - płuczące typu „Click-clack” na potrójnych łożyskach grafitowych: prosta, jednolita budowa kompozytowa; sterowanie elektroniczne - inteligentny panel sterowania; podgląd temperatury mycia i płukania na wyświetlaczu, termostop - gwarantowana temperatura płukania wg HACCP; tłoczona wanna; automatyczny start po zamknięciu drzwi; program samoczyszczenia; dozownik środka myjącego i płuczącego sterowany czasowo; kontrolki pracy i grzania; regulowany termostat bojlera; kosze w zestawie: 1x uniwersalny; pakiet chemii w promocyjnej cenie przy zakupie ze zmywarką

PLN 16078.56
1

NT97 Zmywarka do tac, naczyń i garnków RM GASTRO

NT97 Zmywarka do tac, naczyń i garnków RM GASTRO

wydajność: 60/40/20 koszy/h; 5 programów standardowych (cykle: 120”, 240”, 360”, 480”, 600”) + 3 programy specjalne; wymiary kosza: 500 x 600 mm; wysokość otworu drzwi: 405 mm; maksymalna wysokość talerza: 380 mm; dwupłaszczowa obudowa; zużycie wody: 2,4 l/cykl; ramiona myjąco - płuczące typu „Click-clack” na potrójnych łożyskach grafitowych: prosta, jednolita budowa kompozytowa; sterowanie elektroniczne - inteligentny panel sterowania; podgląd temperatury mycia i płukania na wyświetlaczu, termostop - gwarantowana temperatura płukania wg HACCP; tłoczona wanna; automatyczny start po zamknięciu drzwi; program samoczyszczenia; dozownik środka myjącego i płuczącego sterowany czasowo; kontrolki pracy i grzania; regulowany termostat bojlera; kosze w zestawie: 1x uniwersalny; pakiet chemii w promocyjnej cenie przy zakupie ze zmywarką

PLN 17702.16
1

TT50TB ABT Zmywarka do naczyń i szkła RM Gastro

TT50TB ABT Zmywarka do naczyń i szkła RM Gastro

wydajność: 60/40/20 koszy/h 3 programy standardowe (cykle: 60”, 90”, 180”) + programy specjalne wymiary kosza: 500 x 500 mm wysokość otworu drzwi - 390 mm maksymalna wysokość szklanki - 355 mm, talerza - 380 mm dwupłaszczowa obudowa zużycie wody: 2,2 l/cykl bojler atmosferyczny z pompą płukania ramiona górne i dolne ze stali nierdzewnej sterowanie elektroniczne - inteligentny panel sterowania podgląd temperatury mycia i płukania oraz innych parametrów pracy na wyświetlaczu licznik cykli mycia autodiagnostyczny system wykrywania usterek z komunikatorem błędów pompa wzmacniająca ciśnienie płukania termostop - gwarantowana temperatura płukania wg. HACCP softstart - system płynnego zwiększania ciśnienia przy rozpoczęciu mycia energy saving - oszczędzanie energii w czasie nieużywania zmywarki tłoczona wanna z nierdzewnymi filtrami automatyczny start po zamknięciu drzwi program samoczyszczenia dozownik środka myjącego i płuczącego sterowany czasowo kontrolki pracy i grzania regulowany termostat bojlera kosze w zestawie: 1x uniwersalny, 1x talerze, pojemnik na sztućce pompa odpływu wbudowana pakiet chemii w promocyjnej cenie przy zakupie ze zmywarką

PLN 21165.84
1

TT52TS ABT Zmywarka do szkła i sztućców RM Gastro

TT52TS ABT Zmywarka do szkła i sztućców RM Gastro

wydajność: 60/40/20 koszy/h 3 programy standardowe (cykle: 60”, 90”, 180”) + programy specjalne wymiary kosza: 500 x 500 mm wysokość otworu drzwi - 285 mm maksymalna wysokość szklanki - 255 mm, talerza - 270 mm dwupłaszczowa obudowa zużycie wody: 2 l/cykl bojler atmosferyczny z pompą płukania ramiona górne i dolne ze stali nierdzewnej sterowanie elektroniczne - inteligentny panel sterowania podgląd temperatury mycia i płukania oraz innych parametrów pracy na wyświetlaczu licznik cykli mycia autodiagnostyczny system wykrywania usterek z komunikatorem błędów pompa wzmacniająca ciśnienie płukania termostop - gwarantowana temperatura płukania wg. HACCP softstart - system płynnego zwiększania ciśnienia przy rozpoczęciu mycia energy saving - oszczędzanie energii w czasie nieużywania zmywarki tłoczona wanna z nierdzewnymi filtrami automatyczny start po zamknięciu drzwi program samoczyszczenia dozownik środka myjącego i płuczącego sterowany czasowo kontrolki pracy i grzania regulowany termostat bojlera kosze w zestawie: 2x uniwersalny, 4x pojemnik na sztućce pompa odpływu wbudowana pakiet chemii w promocyjnej cenie przy zakupie ze zmywarką

PLN 17160.96
1

TT52T ABT Zmywarka do naczyń i szkła RM Gastro

TT52T ABT Zmywarka do naczyń i szkła RM Gastro

wydajność: 60/40/20 koszy/h 3 programy standardowe (cykle: 60”, 90”, 180”) + programy specjalne wymiary kosza: 500 x 500 mm wysokość otworu drzwi - 385 mm maksymalna wysokość szklanki - 355 mm, talerza - 390 mm dwupłaszczowa obudowa zużycie wody: 1,6 l/cykl bojler atmosferyczny z pompą płukania ramiona górne i dolne ze stali nierdzewnej sterowanie elektroniczne - inteligentny panel sterowania podgląd temperatury mycia i płukania oraz innych parametrów pracy na wyświetlaczu licznik cykli mycia autodiagnostyczny system wykrywania usterek z komunikatorem błędów pompa wzmacniająca ciśnienie płukania termostop - gwarantowana temperatura płukania wg. HACCP softstart - system płynnego zwiększania ciśnienia przy rozpoczęciu mycia energy saving - oszczędzanie energii w czasie nieużywania zmywarki tłoczona wanna z nierdzewnymi filtrami automatyczny start po zamknięciu drzwi program samoczyszczenia dozownik środka myjącego i płuczącego sterowany czasowo kontrolki pracy i grzania regulowany termostat bojlera kosze w zestawie: 1x uniwersalny, 1x talerze, pojemnik na sztućce pompa odpływu wbudowana pakiet chemii w promocyjnej cenie przy zakupie ze zmywarką OPCJA: sonda płynów

PLN 18686.16
1

B 1011 i Piec 10x GN 1/1 natryskowy RM Gastro

B 1011 i Piec 10x GN 1/1 natryskowy RM Gastro

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C 30 – 300 °C Funkcja kombi - gorące powietrze/para Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C 30 – 130 °C Bio-gotowanie 30 – 98 °C 30 – 98 °C Regeneracja, system bankietowy - obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu potraw do momentu serwowania Pieczenie nocne - oszczędność czasu i energii Timer półek - możliwość ustawienia dowolnego czasu obróbki na każdej półce Delta T pieczenie/gotowanie - idealne dostosowanie parametrów pieczenia dużych mięs Pieczenie niskotemperaturowe - minimalnea utrata wagi, lepsza soczystość i smak Cook & Hold - piec automatycznie przechodzi w tryb podtrzymania po zakończeniu obróbki termicznej Golden Touch - funkcja zapiekania z efektem perfekcyjnej złotobrązowej i chrupkiej skórki Sous-vide, suszenie, pasteryzacja, konfitowanie, wędzenie - specjalne programy dla nowoczesnej gastronomii Automatyczny przedgrzew Automatyczne chłodzenie Manualne nawilżanie,Automatyczny start Easy Cooking WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie Książka kucharska (programy / kroki) 1000/20 Rekuperator AHC (Active Humidity Control) - automatyczna regulacja wilgotności ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia Automatyczna klapka - system usuwania wilgoci, dla uzyskania lepszej chrupkości i idealnego koloru ○ zdublowane 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo Taktowanie wentylatora*** - 3 kroki dla jeszcze większej równomierności Solidna klamka - wygodne i bezpieczne otwieranie urządzenia, antybakteryjne wykonanie Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody**** Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 6 punktowa sonda Stal nierdzewna AISI 304/316 - najwyższej jakości wykonananie z powłoką o podwyższonej trwałości Chemicznie wytrawiana komora gotowania - zaokrąglone narożniki dla łatwego czyszczenia Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową DODATKOWE WYPOSAŻENIE Druga sonda temperatury Lewostronnie otwierane drzwi** Bezpieczne dwustopniowe otwieranie drzwi Wbudowany, zwijany prysznic ręczny* Dodatkowy zestaw prowadnic 600x400 mm

PLN 65405.50
1

B 1221 i Piec 12x GN 2/1 natryskowy RM Gastro

B 1221 i Piec 12x GN 2/1 natryskowy RM Gastro

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C 30 – 300 °C Funkcja kombi - gorące powietrze/para Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C 30 – 130 °C Bio-gotowanie 30 – 98 °C 30 – 98 °C Regeneracja, system bankietowy - obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu potraw do momentu serwowania Pieczenie nocne - oszczędność czasu i energii Timer półek - możliwość ustawienia dowolnego czasu obróbki na każdej półce Delta T pieczenie/gotowanie - idealne dostosowanie parametrów pieczenia dużych mięs Pieczenie niskotemperaturowe - minimalnea utrata wagi, lepsza soczystość i smak Cook & Hold - piec automatycznie przechodzi w tryb podtrzymania po zakończeniu obróbki termicznej Golden Touch - funkcja zapiekania z efektem perfekcyjnej złotobrązowej i chrupkiej skórki Sous-vide, suszenie, pasteryzacja, konfitowanie, wędzenie - specjalne programy dla nowoczesnej gastronomii Automatyczny przedgrzew Automatyczne chłodzenie Manualne nawilżanie,Automatyczny start Easy Cooking WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie Książka kucharska (programy / kroki) 1000/20 Rekuperator AHC (Active Humidity Control) - automatyczna regulacja wilgotności ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia Automatyczna klapka - system usuwania wilgoci, dla uzyskania lepszej chrupkości i idealnego koloru ○ zdublowane 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo Taktowanie wentylatora*** - 3 kroki dla jeszcze większej równomierności Solidna klamka - wygodne i bezpieczne otwieranie urządzenia, antybakteryjne wykonanie Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody**** Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 6 punktowa sonda Stal nierdzewna AISI 304/316 - najwyższej jakości wykonananie z powłoką o podwyższonej trwałości Chemicznie wytrawiana komora gotowania - zaokrąglone narożniki dla łatwego czyszczenia Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową DODATKOWE WYPOSAŻENIE Druga sonda temperatury Lewostronnie otwierane drzwi** Bezpieczne dwustopniowe otwieranie drzwi Wbudowany, zwijany prysznic ręczny* Dodatkowy zestaw prowadnic 600x400 mm

PLN 100269.60
1

B 2021 i Piec 20x GN 2/1 natryskowy RM Gastro

B 2021 i Piec 20x GN 2/1 natryskowy RM Gastro

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C 30 – 300 °C Funkcja kombi - gorące powietrze/para Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C 30 – 130 °C Bio-gotowanie 30 – 98 °C 30 – 98 °C Regeneracja, system bankietowy - obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu potraw do momentu serwowania Pieczenie nocne - oszczędność czasu i energii Timer półek - możliwość ustawienia dowolnego czasu obróbki na każdej półce Delta T pieczenie/gotowanie - idealne dostosowanie parametrów pieczenia dużych mięs Pieczenie niskotemperaturowe - minimalnea utrata wagi, lepsza soczystość i smak Cook & Hold - piec automatycznie przechodzi w tryb podtrzymania po zakończeniu obróbki termicznej Golden Touch - funkcja zapiekania z efektem perfekcyjnej złotobrązowej i chrupkiej skórki Sous-vide, suszenie, pasteryzacja, konfitowanie, wędzenie - specjalne programy dla nowoczesnej gastronomii Automatyczny przedgrzew Automatyczne chłodzenie Manualne nawilżanie,Automatyczny start Easy Cooking WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie Książka kucharska (programy / kroki) 1000/20 Rekuperator AHC (Active Humidity Control) - automatyczna regulacja wilgotności ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia Automatyczna klapka - system usuwania wilgoci, dla uzyskania lepszej chrupkości i idealnego koloru ○ zdublowane 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo Taktowanie wentylatora*** - 3 kroki dla jeszcze większej równomierności Solidna klamka - wygodne i bezpieczne otwieranie urządzenia, antybakteryjne wykonanie Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody**** Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 6 punktowa sonda Stal nierdzewna AISI 304/316 - najwyższej jakości wykonananie z powłoką o podwyższonej trwałości Chemicznie wytrawiana komora gotowania - zaokrąglone narożniki dla łatwego czyszczenia Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową DODATKOWE WYPOSAŻENIE Druga sonda temperatury Lewostronnie otwierane drzwi** Bezpieczne dwustopniowe otwieranie drzwi Wbudowany, zwijany prysznic ręczny* Dodatkowy zestaw prowadnic 600x400 mm

PLN 153996.00
1

B 2011 i Piec 20x GN 1/1 natryskowy RM Gastro

B 2011 i Piec 20x GN 1/1 natryskowy RM Gastro

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C 30 – 300 °C Funkcja kombi - gorące powietrze/para Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C 30 – 130 °C Bio-gotowanie 30 – 98 °C 30 – 98 °C Regeneracja, system bankietowy - obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu potraw do momentu serwowania Pieczenie nocne - oszczędność czasu i energii Timer półek - możliwość ustawienia dowolnego czasu obróbki na każdej półce Delta T pieczenie/gotowanie - idealne dostosowanie parametrów pieczenia dużych mięs Pieczenie niskotemperaturowe - minimalnea utrata wagi, lepsza soczystość i smak Cook & Hold - piec automatycznie przechodzi w tryb podtrzymania po zakończeniu obróbki termicznej Golden Touch - funkcja zapiekania z efektem perfekcyjnej złotobrązowej i chrupkiej skórki Sous-vide, suszenie, pasteryzacja, konfitowanie, wędzenie - specjalne programy dla nowoczesnej gastronomii Automatyczny przedgrzew Automatyczne chłodzenie Manualne nawilżanie,Automatyczny start Easy Cooking WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie Książka kucharska (programy / kroki) 1000/20 Rekuperator AHC (Active Humidity Control) - automatyczna regulacja wilgotności ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia Automatyczna klapka - system usuwania wilgoci, dla uzyskania lepszej chrupkości i idealnego koloru ○ zdublowane 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo Taktowanie wentylatora*** - 3 kroki dla jeszcze większej równomierności Solidna klamka - wygodne i bezpieczne otwieranie urządzenia, antybakteryjne wykonanie Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody**** Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 6 punktowa sonda Stal nierdzewna AISI 304/316 - najwyższej jakości wykonananie z powłoką o podwyższonej trwałości Chemicznie wytrawiana komora gotowania - zaokrąglone narożniki dla łatwego czyszczenia Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową DODATKOWE WYPOSAŻENIE Druga sonda temperatury Lewostronnie otwierane drzwi** Bezpieczne dwustopniowe otwieranie drzwi Wbudowany, zwijany prysznic ręczny* Dodatkowy zestaw prowadnic 600x400 mm

PLN 109716.00
1

B 611 i Piec 6x GN 1/1 natryskowy RM Gastro

B 611 i Piec 6x GN 1/1 natryskowy RM Gastro

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C 30 – 300 °C Funkcja kombi - gorące powietrze/para Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C 30 – 130 °C Bio-gotowanie 30 – 98 °C 30 – 98 °C Regeneracja, system bankietowy - obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu potraw do momentu serwowania Pieczenie nocne - oszczędność czasu i energii Timer półek - możliwość ustawienia dowolnego czasu obróbki na każdej półce Delta T pieczenie/gotowanie - idealne dostosowanie parametrów pieczenia dużych mięs Pieczenie niskotemperaturowe - minimalnea utrata wagi, lepsza soczystość i smak Cook & Hold - piec automatycznie przechodzi w tryb podtrzymania po zakończeniu obróbki termicznej Golden Touch - funkcja zapiekania z efektem perfekcyjnej złotobrązowej i chrupkiej skórki Sous-vide, suszenie, pasteryzacja, konfitowanie, wędzenie - specjalne programy dla nowoczesnej gastronomii Automatyczny przedgrzew Automatyczne chłodzenie Manualne nawilżanie,Automatyczny start Easy Cooking WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie Książka kucharska (programy / kroki) 1000/20 Rekuperator AHC (Active Humidity Control) - automatyczna regulacja wilgotności ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia Automatyczna klapka - system usuwania wilgoci, dla uzyskania lepszej chrupkości i idealnego koloru ○ zdublowane 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo Taktowanie wentylatora*** - 3 kroki dla jeszcze większej równomierności Solidna klamka - wygodne i bezpieczne otwieranie urządzenia, antybakteryjne wykonanie Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody**** Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 6 punktowa sonda Stal nierdzewna AISI 304/316 - najwyższej jakości wykonananie z powłoką o podwyższonej trwałości Chemicznie wytrawiana komora gotowania - zaokrąglone narożniki dla łatwego czyszczenia Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową DODATKOWE WYPOSAŻENIE Druga sonda temperatury Lewostronnie otwierane drzwi** Bezpieczne dwustopniowe otwieranie drzwi Wbudowany, zwijany prysznic ręczny* Dodatkowy zestaw prowadnic 600x400 mm

PLN 47133.60
1

B 623 i Piec 6x GN 2/3 natryskowy RM Gastro

B 623 i Piec 6x GN 2/3 natryskowy RM Gastro

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C 30 – 300 °C Funkcja kombi - gorące powietrze/para Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C 30 – 130 °C Bio-gotowanie 30 – 98 °C 30 – 98 °C Regeneracja, system bankietowy - obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu potraw do momentu serwowania Pieczenie nocne - oszczędność czasu i energii Timer półek - możliwość ustawienia dowolnego czasu obróbki na każdej półce Delta T pieczenie/gotowanie - idealne dostosowanie parametrów pieczenia dużych mięs Pieczenie niskotemperaturowe - minimalnea utrata wagi, lepsza soczystość i smak Cook & Hold - piec automatycznie przechodzi w tryb podtrzymania po zakończeniu obróbki termicznej Golden Touch - funkcja zapiekania z efektem perfekcyjnej złotobrązowej i chrupkiej skórki Sous-vide, suszenie, pasteryzacja, konfitowanie, wędzenie - specjalne programy dla nowoczesnej gastronomii Automatyczny przedgrzew Automatyczne chłodzenie Manualne nawilżanie,Automatyczny start Easy Cooking WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie Książka kucharska (programy / kroki) 1000/20 Rekuperator AHC (Active Humidity Control) - automatyczna regulacja wilgotności ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia Automatyczna klapka - system usuwania wilgoci, dla uzyskania lepszej chrupkości i idealnego koloru ○ zdublowane 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo Taktowanie wentylatora*** - 3 kroki dla jeszcze większej równomierności Solidna klamka - wygodne i bezpieczne otwieranie urządzenia, antybakteryjne wykonanie Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody**** Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 6 punktowa sonda Stal nierdzewna AISI 304/316 - najwyższej jakości wykonananie z powłoką o podwyższonej trwałości Chemicznie wytrawiana komora gotowania - zaokrąglone narożniki dla łatwego czyszczenia Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową DODATKOWE WYPOSAŻENIE Druga sonda temperatury Lewostronnie otwierane drzwi** Bezpieczne dwustopniowe otwieranie drzwi Wbudowany, zwijany prysznic ręczny* Dodatkowy zestaw prowadnic 600x400 mm

PLN 38277.60
1

NTA 42 Zmywarka do naczyń i szkłaze zmiękczaczem RM Gastro

NTA 42 Zmywarka do naczyń i szkłaze zmiękczaczem RM Gastro

wydajność: 40/30/24 koszy/h 3 programy standardowe (cykle: 90”, 120”, 150”) + 2 programy specjalne wymiary kosza: 400 x 400 mm wysokość otworu drzwi - 320 mm maksymalna wysokość szklanki - 300 mm, talerza - 310 mm dwupłaszczowa obudowa zużycie wody: 1,5 l/cykl ramiona myjąco - płuczące typu „Click-clack” na potrójnych łożyskach grafitowych: prosta, jednolita budowa kompozytowa sterowanie elektroniczne - inteligentny panel sterowania podgląd temperatury mycia i płukania na wyświetlaczu termostop - gwarantowana temperatura płukania wg. HACCP tłoczona wanna automatyczny start po zamknięciu drzwi program samoczyszczenia dozownik środka myjącego i płuczącego sterowany czasowo kontrolki pracy i grzania regulowany termostat bojlera kosze w zestawie: 2x uniwersalny, pojemnik na sztućce pakiet chemii w promocyjnej cenie przy zakupie ze zmywarką OPCJE: specjalny zestaw do mycia szkła na dwóch poziomach

PLN 10341.84
1

B 1021 i Piec 10x GN 2/1 iniekcyjny RM GASTRO

B 1021 i Piec 10x GN 2/1 iniekcyjny RM GASTRO

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C; Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C; Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C; Bio-gotowanie 30 – 98 °C; WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie; Książka kucharska (programy / kroki) 1000/20; Rekuperator; AHC (Active Humidity Control) - automatyczna regulacja wilgotności; ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary; ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością; Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi; Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia; Automatyczna klapka - system usuwania wilgoci, dla uzyskania lepszej chrupkości i idealnego koloru ; 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza; Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo; Taktowanie wentylatora*** - 3 kroki dla jeszcze większej równomierności; Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody**** ; Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 6 punktowa sonda; Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych; SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych; BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera; SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach; Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową

PLN 94956.00
1

B 621 i Piec 6x GN 2/1 iniekcyjny RM GASTRO

B 621 i Piec 6x GN 2/1 iniekcyjny RM GASTRO

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C; Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C; Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C; Bio-gotowanie 30 – 98 °C; WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie; Książka kucharska (programy / kroki) 1000/20; Rekuperator; AHC (Active Humidity Control) - automatyczna regulacja wilgotności; ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary; ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością; Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi; Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia; Automatyczna klapka - system usuwania wilgoci, dla uzyskania lepszej chrupkości i idealnego koloru ; 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza; Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo; Taktowanie wentylatora*** - 3 kroki dla jeszcze większej równomierności; Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody**** ; Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 6 punktowa sonda; Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych; SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych; BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera; SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach; Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową

PLN 64488.90
1

O 2011 i Plus Piec 20x GN 1/1 iniekcyjny RM GASTRO

O 2011 i Plus Piec 20x GN 1/1 iniekcyjny RM GASTRO

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C; Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C; Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C; Bio-gotowanie 30 – 98 °C; Regeneracja - obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu potraw do momentu serwowania; Pieczenie nocne - oszczędność czasu i energii; Pieczenie niskotemperaturowe - minimalna utrata wagi, lepsza soczystość i smaki; Automatyczny przedgrzew; Automatyczne chłodzenie; Manualne nawilżanie,Automatyczny start; WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie; Książka kucharska (programy / kroki) 99/9; Rekuperator; AHC (Active Humidity Control) - automatyczna regulacja wilgotności; ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary; ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością; Podwójna szyba w drzwiach - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi; Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia; 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza; Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo; Taktowanie wentylatora*** - 3 kroki dla jeszcze większej równomierności; Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody; Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy, 1 punktowa sonda; automatyczna klapka do usuwania wilgoci; Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych; SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych; BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera; SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach; Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową

PLN 103812.00
1

O 1021 i Piec 10x GN 2/1 iniekcyjny RM GASTRO

O 1021 i Piec 10x GN 2/1 iniekcyjny RM GASTRO

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C; Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C; Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C; Bio-gotowanie 30 – 98 °C; WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie; Książka kucharska (programy / kroki) 99/; Rekuperator; ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary; ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością; Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi; Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia; 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza; Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo; Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody****; Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 1 punktowa; Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych; SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych; BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera; SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach; Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową

PLN 77047.20
1

O 621 i Piec 6x GN 2/1 iniekcyjny RM GASTRO

O 621 i Piec 6x GN 2/1 iniekcyjny RM GASTRO

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C; Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C; Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C; Bio-gotowanie 30 – 98 °C; WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie; Książka kucharska (programy / kroki) 99/; Rekuperator; ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary; ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością; Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi; Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia; 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza; Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo; Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody****; Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 1 punktowa; Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych; SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych; BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera; SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach; Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową

PLN 58941.60
1

O 2011 i Piec 20x GN 1/1 natryskowy z myciem RM Gastro

O 2011 i Piec 20x GN 1/1 natryskowy z myciem RM Gastro

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C Funkcja kombi - gorące powietrze/para Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C 30 – 130 °C Bio-gotowanie 30 – 98 °C 30 – 98 °C Regeneracja, system bankietowy - obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu potraw do momentu serwowania Pieczenie nocne - oszczędność czasu i energii Pieczenie niskotemperaturowe - minimalnea utrata wagi, lepsza soczystość i smak Automatyczny przedgrzew Automatyczne chłodzenie Manualne nawilżanie Automatyczny start WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie Książka kucharska (programy / kroki) 99/ Rekuperator ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo Solidna klamka - wygodne i bezpieczne otwieranie urządzenia, antybakteryjne wykonanie Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody**** Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 1 punktowa Stal nierdzewna AISI 304/316 - najwyższej jakości wykonananie z powłoką o podwyższonej trwałości Chemicznie wytrawiana komora gotowania - zaokrąglone narożniki dla łatwego czyszczenia Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową DODATKOWE WYPOSAŻENIE Lewostronnie otwierane drzwi** Bezpieczne dwustopniowe otwieranie drzwi Dodatkowy zestaw prowadnic 600x400 mm

PLN 96333.60
1

O 623 i Piec 6x GN 2/3 natryskowy z myciem RM Gastro

O 623 i Piec 6x GN 2/3 natryskowy z myciem RM Gastro

TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C Funkcja kombi - gorące powietrze/para Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C 30 – 130 °C Bio-gotowanie 30 – 98 °C 30 – 98 °C Regeneracja, system bankietowy - obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu potraw do momentu serwowania Pieczenie nocne - oszczędność czasu i energii Pieczenie niskotemperaturowe - minimalnea utrata wagi, lepsza soczystość i smak Automatyczny przedgrzew Automatyczne chłodzenie Manualne nawilżanie Automatyczny start WYPOSAŻENIE Automatyczne mycie Książka kucharska (programy / kroki) 99/ Rekuperator ASGS (Advanced Steam Generation System) - szybkie generowanie nasyconej pary ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością Potrójna szyba w drzwiach *** - minimalne straty ciepła, niskie zużycie energii, jeszcze lepsze chłodzenie drzwi Dwukierunkowe obroty wentylatora - idealnie równomierny efekt pieczenia 7 prędkości wentylatora*** - dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza Fan Stop - natychmiastowe zatrzymanie wentylatora przy otwarciu drzwi, minimalizuje utratę ciepła i zwiększa bezpieczeństwo Solidna klamka - wygodne i bezpieczne otwieranie urządzenia, antybakteryjne wykonanie Prysznic ręczny - zewnętrzne źródło wody**** Sonda gotowania - precyzyjne pieczenie, stała kontrola temperatury wewnątrz potrawy**** 1 punktowa Stal nierdzewna AISI 304/316 - najwyższej jakości wykonananie z powłoką o podwyższonej trwałości Chemicznie wytrawiana komora gotowania - zaokrąglone narożniki dla łatwego czyszczenia Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych SERWIS System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna informacja o błędach Interfejs LAN - zdalny dostęp i zarządzanie danymi poprzez przeglądarkę internetową DODATKOWE WYPOSAŻENIE Lewostronnie otwierane drzwi** Bezpieczne dwustopniowe otwieranie drzwi Dodatkowy zestaw prowadnic 600x400 mm

PLN 33357.60
1